作者ceasefire (努力才有收获)
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标题[问题] 制作草莓酱可否用塑胶PP罐?
时间Tue Apr 21 14:58:00 2020
本身想尝试制作草莓果酱,并且宅配寄给亲友试吃
但是如果使用玻璃罐,较贵又易碎...
所以想请问是否有推荐的塑胶PP罐子适合拿来当果酱罐?
一方面运输比较不会破碎,却仍能在制作时达到真空保存的效果
麻烦板友在帮忙推荐...谢谢!
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1F:推 links1987101: 要耐热 玻璃怕破你就包多一气泡纸 04/21 15:25
2F:→ Delta03: 纯粹好奇,塑胶罐要怎麽消毒?玻璃罐还可以煮过杀菌 04/21 15:26
3F:推 armou: pp材质应该也可以煮沸消毒吧 04/21 15:36
4F:→ vdml: pp要好点也只有乐扣之类的吧 比玻璃还贵 04/21 15:38
5F:→ ace9999: 抱歉偕板面,楼上我删文是因用moptt改标题,内文就不见,只 04/21 17:36
6F:→ ace9999: 好删文 04/21 17:36
7F:推 zolimo: 要考虑亲友是否敢吃pp罐的草莓酱... 04/21 17:48
9F:→ zolimo: 1个不到10元,瓶瓶罐罐买比较便宜,可以消毒还是玻璃罐较 04/21 17:52
10F:→ zolimo: 方便吧 04/21 17:52
11F:推 wseedw: 不建议喔 04/21 18:06
12F:→ wseedw: 自己做就是要安心健康,用塑胶瓶不就失去意义了 04/21 18:07
13F:→ eva19452002: 用次氯酸水就可以消毒了 04/21 18:38
14F:→ pomemy: 玻璃比较方便喔,其实你用2层气泡包裹,罐跟罐间的空隙用 04/21 20:08
15F:→ pomemy: 纸塞实就好。我寄了上百罐玻璃装果酱没出事过,玻璃装其实 04/21 20:10
16F:→ pomemy: 比想像中还要安全方便(只要包装确实并让罐子不易移动) 04/21 20:10
17F:→ pomemy: 我有阵子甚至只用包水果的那种网状泡绵套一层上去而已,箱 04/21 20:12
18F:→ pomemy: 底跟罐子之间,还有罐子上方放一些缓冲就好。你如果试吃用 04/21 20:13
19F:→ pomemy: 可能可以设计一下不同的糖量、糖类、酸度,小小一个玻璃罐 04/21 20:14
20F:→ pomemy: 才15-20元,还可以重复消毒使用,完全不贵阿。 04/21 20:14
21F:→ choubinshou: Foodsaver的真空保鲜罐 Titan 材质 可以真空 04/21 21:01
22F:→ choubinshou: 完全符合你的需求,前提是你做的量要够多XD 04/21 21:01
23F:→ choubinshou: 嗯价格,因为你没提到嘛 XD 04/21 21:02
24F:→ ceasefire: 感谢楼上们各位大大的建议~看来我还是乖乖用玻璃杯吧 04/21 23:44