作者Terahara (snowwhite)
看板cookclub
標題[問題] 想買氣炸鍋，該選哪些配件？
時間Tue Apr 21 14:37:19 2020
想買飛利浦氣炸鍋，標配是炸籃跟烤串架
看到還有烘烤鍋跟防濺上蓋的配件，不知道要不要買
我只會用簡單的食材把它弄熟可以吃就好（如牛排、牛肋條）
不會弄複雜的料理＆烤蛋糕
是不是有炸籃就夠了呢？頂多弄個烘焙紙把食材包起來弄熟
至於防濺上蓋，是否可避免蚊香被弄髒的情況？
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.31.79 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1587451041.A.0E9.html
1F：推 rangeouk: 比較輕的東西有時候會飛起來 有上蓋應可防止被吸上去 04/21 16:27
2F：推 merrytogo: 看是不是要弄魚，要有魚烤盤，烘烤鍋用腌用很好用 04/21 22:01
3F：→ merrytogo: 我反而覺得烤串架是最用不到的，都丟一起就熟了，懶得 04/21 22:02
4F：→ merrytogo: 串 04/21 22:02
我不吃煮熟的魚所以這個食材可以跳過
我看烘烤鍋好像都拿來做烘蛋等比較複雜的料理，所以我好像也用不到
如果真要做複雜料理就用烘焙紙？！
烤串架真的超廢，偏偏又是標配一定會有
我是怕蚊香不好清，所以猶豫要不要買防濺上蓋
5F：→ saluawu: 推煎烤盤 要煎或烤魚牛豬雞排都好用外 最主要是好洗 04/21 22:34
6F：→ saluawu: 烘烤鍋做有醬汁的料理或烘蛋好用 但若家裡有耐熱容器 是 04/21 22:35
7F：→ saluawu: 可以拿來用 網籃+上蓋 如果你弄些食材較輕的 會被風吹動 04/21 22:36
8F：→ saluawu: 的話 用上蓋會比較安全點 只是時間也會比較久一些就是了 04/21 22:36
感謝S大回覆，超詳細derr
看來每個配件都有優缺點，還是要好好選擇一番
※ 編輯: Terahara (111.184.31.79 臺灣), 04/21/2020 23:55:24
9F：推 yuyummnn: 防濺上蓋會影響加熱時間喔！我大概每週把氣炸鍋翻面檢查 04/23 09:31
10F：→ yuyummnn: 蚊香 抹布擦一下其實都很乾淨 覺得先使用後 有需要再去 04/23 09:31
11F：→ yuyummnn: 補充這些配件就好 04/23 09:31