作者Terahara (snowwhite)
看板cookclub
标题[问题] 想买气炸锅,该选哪些配件?
时间Tue Apr 21 14:37:19 2020
想买飞利浦气炸锅,标配是炸篮跟烤串架
看到还有烘烤锅跟防溅上盖的配件,不知道要不要买
我只会用简单的食材把它弄熟可以吃就好(如牛排、牛肋条)
不会弄复杂的料理&烤蛋糕
是不是有炸篮就够了呢?顶多弄个烘焙纸把食材包起来弄熟
至於防溅上盖,是否可避免蚊香被弄脏的情况?
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.184.31.79 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1587451041.A.0E9.html
1F:推 rangeouk: 比较轻的东西有时候会飞起来 有上盖应可防止被吸上去 04/21 16:27
2F:推 merrytogo: 看是不是要弄鱼,要有鱼烤盘,烘烤锅用腌用很好用 04/21 22:01
3F:→ merrytogo: 我反而觉得烤串架是最用不到的,都丢一起就熟了,懒得 04/21 22:02
4F:→ merrytogo: 串 04/21 22:02
我不吃煮熟的鱼所以这个食材可以跳过
我看烘烤锅好像都拿来做烘蛋等比较复杂的料理,所以我好像也用不到
如果真要做复杂料理就用烘焙纸?!
烤串架真的超废,偏偏又是标配一定会有
我是怕蚊香不好清,所以犹豫要不要买防溅上盖
5F:→ saluawu: 推煎烤盘 要煎或烤鱼牛猪鸡排都好用外 最主要是好洗 04/21 22:34
6F:→ saluawu: 烘烤锅做有酱汁的料理或烘蛋好用 但若家里有耐热容器 是 04/21 22:35
7F:→ saluawu: 可以拿来用 网篮+上盖 如果你弄些食材较轻的 会被风吹动 04/21 22:36
8F:→ saluawu: 的话 用上盖会比较安全点 只是时间也会比较久一些就是了 04/21 22:36
感谢S大回覆,超详细derr
看来每个配件都有优缺点,还是要好好选择一番
※ 编辑: Terahara (111.184.31.79 台湾), 04/21/2020 23:55:24
9F:推 yuyummnn: 防溅上盖会影响加热时间喔!我大概每周把气炸锅翻面检查 04/23 09:31
10F:→ yuyummnn: 蚊香 抹布擦一下其实都很乾净 觉得先使用後 有需要再去 04/23 09:31
11F:→ yuyummnn: 补充这些配件就好 04/23 09:31