作者yuna47joy (NA#鈉)
看板cookclub
標題[器具] 不沾鍋挑選請益
時間Fri Jul 19 13:36:29 2019
烹飪版的大家好
已經爬文不沾鍋/特福/宜得利 等關鍵字
加上逛過網購跟家樂福和宜得利店面等,選出了一些候選人,希望大家能給意見><
簡單介紹
目前住在學生小套房,是使用黑晶爐作為加熱工具,已經有一個18cm鑄鐵鍋跟屈臣氏蛋
黃哥方形不沾鍋,但鑄鐵鍋有點小食材很容易翻出來弄蛋類還是很容易沾鍋（已經養鍋將
近
一年了）,方形不沾鍋形狀很難用超過爐面加熱不均勻,雖然不沾效果很好但是個重看不重
用的東西QAQ,故想添購一個新的不沾平底鍋
預算：1k~1.2k不含蓋子
主要只煮給自己和另一半共兩人,但因為通常會要帶便當而要煮大約3~4人份,烹飪頻率不
固定,有空就天天煮忙起來可能一個月煮一兩次而已。
希望找耐用（可以用大約兩年到畢業xD）且安全不會有健康疑慮的鍋子
選手如下：(價格為momo購物網上看到特價的,但好像不能貼連結一直被判斷為廣告)
1) 【Tefal 特福】頂級御廚系列24CM不沾鍋平底鍋＄1299
小爆預算、特福中高階得鍋子（應該相對耐用？）法國製但紅色外型沒有很愛
2)【Tefal 特福】極致饗食系列24CM不沾鍋平底鍋 ＄799
特福的等級表上沒有看到這個系列,不太確定等級
但相對便宜,但外表也沒有很喜歡xD
3)【Tefal 特福】皇家超抗磨鈦極系列28CM不沾鍋炒鍋(含蓋) ＄1099
預算內,外型最喜歡而且也是中階到中高階,但這系列只有28cm怕太大
同系列28cm平底鍋大概八九百元也在考慮內
4) 宜得利 深型平底鍋 24cm TI
商品連結
https://www.nitori-net.tw/Goods/ItemDetail_8943829_01.htm $499
便宜非常多,上次去店內看到是韓國製,雖然三顆星但不確定耐用程度跟安全與否
5)宜得利 電磁爐瓦斯爐均適用 陶瓷平底鍋 21cm
商品連結
https://www.nitori-net.tw/Goods/ItemDetail_8943732_01.htm ＄999
略小,價格適中,沒有用過陶瓷鍋不太確定特性
目前考慮這幾個！歡迎大家提出其他的選手～
另外我的鍋鏟是矽膠鏟,應該不會很容易刮傷鍋子
謝謝大家＞＜
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2F：→ monmonder: 消耗品就選你喜歡的就好了07/19 13:50
3F：→ janisyu: 一千塊的不沾鍋用一年就差不多了07/19 14:05
4F：→ sdiaa: 宜得利耐用度三顆星的 耐用度不錯 用幾年只有小變形而已07/19 14:13
5F：→ sdiaa: 鑄鐵鍋有熱鍋就會不沾 有沒有養鍋差別不大07/19 15:02
6F：推 amoroe13: 特福法國製的還不錯，宜得利就CP值高07/19 15:12
7F：推 Holabrown56: 以前問過客服，她說頂級>皇家>>>極致07/19 15:52
8F：推 xulu0: 3~4人份買28CM07/19 16:16
9F：→ cata: 買28公分的比較好 如果做炒飯之類的主食 24公分炒兩人份太小 07/19 16:17
10F：→ cata: 了 依照你的使用頻率 只要正確使用清潔 特福法國製用兩年不07/19 16:17
11F：→ cata: 難07/19 16:17
12F：推 mcconnell: Ikea 24公分，99元07/19 20:06
13F：→ ChungLi5566: 火力小的爐 不沾鍋這種導熱佳的鍋別買太大07/19 23:09
14F：推 paulsama: 不沾鍋是消耗品+1，不用買太貴07/20 02:54
15F：推 chaing0526: 有買3 是法國製,平常煮兩人份覺得好用,28公分炒青菜07/20 03:11
16F：→ chaing0526: 很方便07/20 03:11
17F：推 yoyufaye: 我會選3，有點深度小炒鍋蠻萬用的07/20 08:00
18F：推 pilipi: 特福用很多支，固定淘汰，3真的比較耐用07/20 08:10
19F：→ a890036: 五百塊的用一年多了 不空燒不用鐵鏟不菜瓜布刷 蠻難壞的07/20 10:16
20F：推 greenfetish: 4跟5都有，4比較薄，加熱跟快炒快，但是如果是煎牛07/20 11:58
21F：→ greenfetish: 排之類的，鍋面溫度會瞬間下降，煎不脆。5保溫力比07/20 11:58
22F：→ greenfetish: 較好，但是一下就會沾了 QQ，另一款灰色鍋面白底的 07/20 11:58
23F：→ greenfetish: 比較好用。07/20 11:58
24F：→ greenfetish: 如果是需要翻炒的東西，深鍋比較好用不會飛出來。我07/20 12:01
25F：→ greenfetish: 家煮4人份是24公分深鍋就很夠了，28公分太大，反而07/20 12:01
26F：→ greenfetish: 很難操作。07/20 12:01
27F：推 ronale: 我也是用黑晶爐 建議買28cm然後深一點的鍋子 比較實用07/20 18:26
28F：推 btfy: 推3，形狀和大小都很剛好。07/21 13:24
感謝大家的建議~~~剛才下訂3號了！ 之後再來分享心得
※ 編輯: yuna47joy (49.217.146.102 臺灣), 07/22/2019 00:53:33
29F：推 ph860828: 推一個選手外的hola 我一個人住外面預算沒很多之前就買 07/22 10:59
30F：→ ph860828: 他們家的不沾鍋28公分的覺得大一點料理起來比較方便前幾 07/22 10:59
31F：→ ph860828: 天跟家人逛發現不到一千可以參考看看 07/22 10:59