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烹饪版的大家好 已经爬文不沾锅/特福/宜得利 等关键字 加上逛过网购跟家乐福和宜得利店面等,选出了一些候选人,希望大家能给意见>< 简单介绍 目前住在学生小套房,是使用黑晶炉作为加热工具,已经有一个18cm铸铁锅跟屈臣氏蛋 黄哥方形不沾锅,但铸铁锅有点小食材很容易翻出来弄蛋类还是很容易沾锅(已经养锅将 近 一年了),方形不沾锅形状很难用超过炉面加热不均匀,虽然不沾效果很好但是个重看不重 用的东西QAQ,故想添购一个新的不沾平底锅 预算:1k~1.2k不含盖子 主要只煮给自己和另一半共两人,但因为通常会要带便当而要煮大约3~4人份,烹饪频率不 固定,有空就天天煮忙起来可能一个月煮一两次而已。 希望找耐用(可以用大约两年到毕业xD)且安全不会有健康疑虑的锅子 选手如下:(价格为momo购物网上看到特价的,但好像不能贴连结一直被判断为广告) 1) 【Tefal 特福】顶级御厨系列24CM不沾锅平底锅$1299 小爆预算、特福中高阶得锅子(应该相对耐用?)法国制但红色外型没有很爱 2)【Tefal 特福】极致飨食系列24CM不沾锅平底锅 $799 特福的等级表上没有看到这个系列,不太确定等级 但相对便宜,但外表也没有很喜欢xD 3)【Tefal 特福】皇家超抗磨钛极系列28CM不沾锅炒锅(含盖) $1099 预算内,外型最喜欢而且也是中阶到中高阶,但这系列只有28cm怕太大 同系列28cm平底锅大概八九百元也在考虑内 4) 宜得利 深型平底锅 24cm TI 商品连结 https://www.nitori-net.tw/Goods/ItemDetail_8943829_01.htm $499 便宜非常多,上次去店内看到是韩国制,虽然三颗星但不确定耐用程度跟安全与否 5)宜得利 电磁炉瓦斯炉均适用 陶瓷平底锅 21cm 商品连结 https://www.nitori-net.tw/Goods/ItemDetail_8943732_01.htm $999 略小,价格适中,没有用过陶瓷锅不太确定特性 目前考虑这几个!欢迎大家提出其他的选手~ 另外我的锅铲是矽胶铲,应该不会很容易刮伤锅子 谢谢大家>< --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 140.115.35.63 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1563514593.A.2E5.html
1F:→ yuna47joy: 补上特福的锅子等级https://i.imgur.com/gfddCnr.jpg07/19 13:39
2F:→ monmonder: 消耗品就选你喜欢的就好了07/19 13:50
3F:→ janisyu: 一千块的不沾锅用一年就差不多了07/19 14:05
4F:→ sdiaa: 宜得利耐用度三颗星的 耐用度不错 用几年只有小变形而已07/19 14:13
5F:→ sdiaa: 铸铁锅有热锅就会不沾 有没有养锅差别不大07/19 15:02
6F:推 amoroe13: 特福法国制的还不错,宜得利就CP值高07/19 15:12
7F:推 Holabrown56: 以前问过客服,她说顶级>皇家>>>极致07/19 15:52
8F:推 xulu0: 3~4人份买28CM07/19 16:16
9F:→ cata: 买28公分的比较好 如果做炒饭之类的主食 24公分炒两人份太小 07/19 16:17
10F:→ cata: 了 依照你的使用频率 只要正确使用清洁 特福法国制用两年不07/19 16:17
11F:→ cata: 难07/19 16:17
12F:推 mcconnell: Ikea 24公分,99元07/19 20:06
13F:→ ChungLi5566: 火力小的炉 不沾锅这种导热佳的锅别买太大07/19 23:09
14F:推 paulsama: 不沾锅是消耗品+1,不用买太贵07/20 02:54
15F:推 chaing0526: 有买3 是法国制,平常煮两人份觉得好用,28公分炒青菜07/20 03:11
16F:→ chaing0526: 很方便07/20 03:11
17F:推 yoyufaye: 我会选3,有点深度小炒锅蛮万用的07/20 08:00
18F:推 pilipi: 特福用很多支,固定淘汰,3真的比较耐用07/20 08:10
19F:→ a890036: 五百块的用一年多了 不空烧不用铁铲不菜瓜布刷 蛮难坏的07/20 10:16
20F:推 greenfetish: 4跟5都有,4比较薄,加热跟快炒快,但是如果是煎牛07/20 11:58
21F:→ greenfetish: 排之类的,锅面温度会瞬间下降,煎不脆。5保温力比07/20 11:58
22F:→ greenfetish: 较好,但是一下就会沾了 QQ,另一款灰色锅面白底的 07/20 11:58
23F:→ greenfetish: 比较好用。07/20 11:58
24F:→ greenfetish: 如果是需要翻炒的东西,深锅比较好用不会飞出来。我07/20 12:01
25F:→ greenfetish: 家煮4人份是24公分深锅就很够了,28公分太大,反而07/20 12:01
26F:→ greenfetish: 很难操作。07/20 12:01
27F:推 ronale: 我也是用黑晶炉 建议买28cm然後深一点的锅子 比较实用07/20 18:26
28F:推 btfy: 推3,形状和大小都很刚好。07/21 13:24
感谢大家的建议~~~刚才下订3号了! 之後再来分享心得 ※ 编辑: yuna47joy (49.217.146.102 台湾), 07/22/2019 00:53:33
29F:推 ph860828: 推一个选手外的hola 我一个人住外面预算没很多之前就买 07/22 10:59
30F:→ ph860828: 他们家的不沾锅28公分的觉得大一点料理起来比较方便前几 07/22 10:59
31F:→ ph860828: 天跟家人逛发现不到一千可以参考看看 07/22 10:59







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