作者wtchen (沒有存在感的人)
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標題[問題] 要怎麼準備好吃的冷飯？
時間Fri Jun 28 17:13:59 2019
不是指冷飯重新溫熱之類的，是想吃冷掉的飯（非壽司飯那種）
日式便當的飯就算冷掉也好吃，
只是不知道要怎麼準備，最近天氣太熱不想吃熱飯
謝謝
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1F：噓 st51119: 那就去搜尋日式冷便當阿 伸手= = 06/28 17:18
我這裡買不到阿
2F：推 cksxxb: 在飯還熱時就要拌開讓蒸氣散掉冷卻 06/28 18:16
3F：→ Adven: 這天氣用冷湯泡飯 不知道好不好吃 06/28 18:22
4F：→ kai988: 好兇@@ 06/28 19:31
5F：推 wuchong101: 金派 06/28 19:47
6F：→ suiminkusuri: 的確是伸手啊 06/28 20:11
7F：→ isud40401: 煮的時候加點油，放久比較不會太硬難吃 06/28 20:33
試過，但是會變得不太熟（我用黑晶爐）
8F：→ tommy123310: 1F很有道理啊XD 06/29 01:25
9F：推 mswinnie: 用陶鍋煮的白飯，就算冷了，也非常好吃 06/29 02:54
我沒有陶鍋....只有黑晶爐
10F：推 bluejark: 吃冷飯的拌一些油避免乾硬 06/29 04:56
11F：推 t11223342002: 我用土鍋，煮出來的飯放冷了更好吃 06/29 08:04
※ 編輯: wtchen (90.114.125.119 法國), 06/29/2019 20:57:20
12F：推 simat: 我覺得買一級米煮出來的飯就可以達成樓主的要求了 06/29 22:55
13F：推 NekoAnd: 米很重要 我買日本現碾的米 冷掉後濕潤Q彈 超棒的 06/29 23:56
我只買的到泰國米（哭哭，這是跟台灣米口感比較接近的了）....
※ 編輯: wtchen (90.114.125.119 法國), 06/30/2019 00:02:15
14F：→ yesohya: 用雞湯代替水 06/30 20:20
15F：推 masaco: 冷米好吃首要是米種，泰國米太不吸水，冷的很難好吃會太乾 06/30 23:41
16F：→ masaco: 硬 06/30 23:41
17F：推 a444498: …要吃冷飯千萬不要拌油 臭到你哭出來 07/01 12:46
18F：推 a19891230: 線上亞超買米是唯一解，再不濟就是買超市自有牌的Riz r 07/22 08:30
19F：→ a19891230: ond，雖然會比較黏但是至少不像泰米那麼粒粒分明不好吃 07/22 08:30
20F：→ a19891230: QQ 另外如果想做涼麵吃可以用7號直麵義大利麵加食用蘇 07/22 08:30
21F：→ a19891230: 打粉一起煮，然後切點蔬菜絲雞絲有五成像XD 07/22 08:30