作者maclaywu (翔＊)
看板cookclub
標題[食譜] 人氣早餐自己做-法式吐司
時間Tue Jun 4 19:43:08 2019
想問問大家都怎麼消耗吃不完的吐司呢？
會覺得不管再怎麼美味的吐司，只要冰過就乾乾柴柴的嗎？
今天就來和大家分享如何讓隔夜的吐司變成一道佳餚，讓本來就好吃的吐司更加分的料理囉！
訂閱我們的頻道
https://bit.ly/2OdikmH
FB
https://www.facebook.com/CloudChefsTW/
instagram
https://www.instagram.com/cloudchefstw/
#法式吐司
https://youtu.be/jfazb-9U180
準備材料
吐司-2片
蛋-2顆
鮮奶油-10克(也可改用牛奶30克)
糖-10克
鹽-0.5克
橄欖油-10克
裝飾
奇異果-0.5顆
糖粉-0.5克
冰淇淋-50克
步驟
1.
吐司置於冷凍庫15分鐘後取出
2.
將蛋，鮮奶油，糖及鹽攪拌均勻備用
3.
將吐司放入蛋汁，浸泡10秒後，翻面再次浸泡10秒取出冷藏備用
4.
中小火熱鍋倒入橄欖油，放入沾勻蛋汁的吐司，單面煎1分鐘至上色後翻面續煎1分鐘
5.
放入180度烤箱烘烤5分鐘，取出後放上奇異果，冰淇淋，灑上糖粉即可
請記得按下訂閱按鈕才不會錯過後續更多美味料理喔。
美味早餐這樣做
菠菜起司馬鈴薯烘蛋，準備早餐讓您手忙腳亂嗎？雲端大廚教你輕鬆做出營養滿點的美味朝食！免烤箱烘蛋這樣做！
https://youtu.be/C4v3lSFiSFk
-----
Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z012DA.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.129.131 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1559648593.A.4D8.html
1F：推 forwhatZ: 做好上班就遲到了 06/04 20:29
2F：推 cs1984: 煎好直接吃,沒空放烤箱烤啦! 06/04 21:01
3F：→ maclaywu: 比較趕的時候也可以加蓋煎啦...XD 06/04 21:09
4F：→ akira011: 有的說法式吐司要泡一晚蛋液有的又只泡幾秒落差真大 06/05 17:05
5F：→ maclaywu: 我個人喜歡中間還有一些吐司沒吸到蛋汁，咬起來比較Q， 06/05 17:32
6F：→ maclaywu: 所以時間上比較短。如果喜歡吃軟嫩的也可以泡長一點時間 06/05 17:32
7F：→ maclaywu: 哦 06/05 17:32