作者iob1234 (奈奈)
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標題[問題] 鹽酥雞的洋蔥
時間Sun May 12 07:39:33 2019
吃到南部的鹽酥雞裡面有洋蔥
很脆很好吃！！
想自己做
請問鹽酥雞的洋蔥有泡水嗎？
因為很脆
感覺是生洋蔥 還是有稍微炸過呢？
像這樣的
https://i.imgur.com/k0wyWNE.jpg
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1F：→ mrschiu: 如果吃起來是辣的就沒泡水不辣的話就泡過冰水... 05/12 08:18
2F：推 fp737: 生洋蔥啦 , 多數都沒泡水吧 05/12 08:24
3F：→ fp737: 趁現在快吃 , 台灣洋蔥泡水或冰水...牛奶洋蔥可不用泡 05/12 08:25
4F：→ fp737: 盡量不要用外國洋蔥做... 05/12 08:26
5F：→ fp737: 台灣洋蔥泡水過 , 灑點鹽胡椒我就可以直接吃了 05/12 08:27
6F：推 KJK7: 台灣洋蔥曾經去皮之後當蘋果直接啃，聽說補血 05/12 09:00
7F：推 greenfetish: 重點是要新鮮的台灣洋蔥 05/12 10:21
8F：推 jfw616: 新鮮的台灣洋蔥 05/12 10:25
9F：推 chunglee: 生的泡冰水 05/12 11:15
10F：推 jack19931993: 還有加大蒜的 05/12 11:22
11F：推 jeny721: 選白色洋蔥 05/12 12:29
12F：推 Kreen: 新鮮的台灣洋蔥配肉超好吃，脆又甜還有些輕爽 05/12 12:54
13F：推 liliisme: 原來是要用台灣洋蔥嗎！之前用的生洋蔥都好辣 05/12 22:26
14F：推 Kreen: 是喔！ 05/12 23:08
15F：推 happynana: 所以很辣的洋蔥都是進口的嗎？ 05/13 13:55
16F：→ mrschiu: 都會辣但是臺灣的洋蔥比較熟比較甜也比較細... 05/13 14:05
17F：→ mrschiu: 如果買進口的想要比較甜的要找紅色或是紫色或是白色... 05/13 14:06
18F：→ mrschiu: 太辣的泡冰水就不辣了... 05/13 14:12
19F：推 happynana: 感謝樓上解答！ 05/13 22:25
20F：推 kaihon: 台灣的泡水直接吃，夏天很讚!也能加鮪魚!! 05/14 14:46
21F：推 makepoo: 這是 龍鹹酥雞嗎 05/14 16:48