作者musicstar (music)
看板cookclub
標題[問題] 芋頭牛奶
時間Tue Aug 8 15:18:28 2017
朋友給了一堆芋頭
想來做個芋頭牛奶喝
但爬文只有一個。/芋頭牛奶
建議用砂鍋
但我想用電鍋的話
是不是就
1.放三杯水外鍋
2.裡面放芋頭（謝謝版友說糖不能先放）
3.按下去
想問一下這樣就可以了嗎？
還有什麼該注意的地方嗎
謝謝各位專家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.233.253
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1F：推 tfoxboy: 糖不是芋頭蒸熟後再添加麼0.0?08/08 15:23
2F：推 roromsu: 樓上，沒錯，不然芋頭不會軟08/08 16:16
※ 編輯: musicstar (39.10.233.253), 08/08/2017 16:17:34
3F：→ tinjei: 也可以作芋頭年糕、椰香芋頭糕呀 08/08 19:05
4F：推 jonie: 我是直接芋頭切塊和牛奶一起用電鍋煮，比用蒸的還快成泥 08/08 20:16
5F：推 rainlyblue: 我通常是先把芋頭蒸熟放涼後再加糖跟鮮奶一起打；或是 08/09 01:53
6F：→ rainlyblue: 直接煮成蜜芋頭，想喝時再挖一些跟鮮奶一起打耶。 08/09 01:53
7F：→ rainlyblue: 然後芋頭若太多一下子吃不完也可以削皮切塊去冷凍哦 08/09 01:54
8F：→ rainlyblue: ～ 08/09 01:54
9F：推 adscription: 看芋頭的份量，如果沒辦法一次喝完建議牛奶和芋分開 08/09 18:27
10F：→ adscription: 推樓上的蜜芋頭和冷凍，比較容易保存和變換口味 08/09 18:30