作者stu88146 (咪路)
看板cookclub
標題[問題] 宜得利刀具選擇
時間Sun Sep 25 20:38:21 2016
各位版上的前輩們好
小妹目前在外租屋
因為吃膩外食了,最近想精進自己的廚藝
以上都是廢話^^"
重點是~要煮菜當然需要刀具來切菜囉~~
因為廚藝不是很好,所以目前沒有想要買很貴的刀具
希望先有個堪用,可以切菜切肉的刀子即可 (沒有要剁骨頭~)
因為想去宜得利補齊一些器具,想順便買那邊刀具
看網路上的型錄他們刀具的選擇也很多
預算在300元左右
目前在考慮
刀匠兼廣魚刀 $119
三德菜刀 $179
廚房用刀 $249
有前輩用過宜得利的刀具嗎?
或是有推薦的便宜好用刀具嗎?
先謝謝大家了~~~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.197.152
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/cookclub/M.1474807104.A.42A.html
1F:推 mia249: ikea的萬用刀便宜好用 不知道宜得利有沒有類似的 09/25 21:05
謝謝推薦~~~~想問問是365+還是VORDA呢?
※ 編輯: stu88146 (118.170.197.152), 09/25/2016 21:31:13
2F:推 mia249: 我買便宜的VORDA 用快一年覺得還可以 09/25 22:21
謝謝你~ : )
※ 編輯: stu88146 (118.170.197.152), 09/25/2016 22:48:28
3F:→ apfunky: 刀還是要拿過才知道手感好不好,個人認為刀不能太輕(不好 09/26 13:37
4F:→ apfunky: 操作)也不能太重(手腕負擔重),目前手上有中式菜刀、主廚 09/26 13:37
5F:→ apfunky: 刀、削皮刀、三德刀、軟刃魚刀,最常用的還是三德刀 09/26 13:37
6F:→ apfunky: 推薦您使用用途廣的三德刀,另外沾板下墊抹布會比較安全 09/26 13:40
7F:→ apfunky: 喔! 09/26 13:40
謝謝你的建議喔!!! 我會實際去拿拿看的^^
※ 編輯: stu88146 (118.170.197.152), 09/26/2016 22:39:28
8F:推 escorpion: 其實可以買大創的 09/27 11:43
9F:推 fox0611: 六協也不錯用 09/27 17:38