作者yong622 (yong622)
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標題[問題] 香草莢及香草精
時間Wed Jun 26 17:29:14 2013
大家好，第一次po文就獻給烹飪板>//////<
現在手邊約還有10支香草莢！
想詢問板友
除了布蕾和奶酪，
大家的香草莢還會拿來做甚麼甜點呢？
另外，
若製作成香草精，
大家都是如何使用呢？
謝謝~~
如果大家的IDEA太吸引人我可能又要去預購了 ♥
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◆ From: 60.245.65.140
1F：推 allesvorbei:看到香草夾心就痛，之前去以色列那邊一袋一袋的隨便賣 06/26 18:03
2F：→ allesvorbei:這邊一小個試管就貴到可怕... 06/26 18:03
3F：→ Junchoon:香草冰淇淋～香草精和香草莢的用途差不多啊 XD 06/26 19:37
4F：→ Junchoon:做餅乾、蛋糕都可以用啊 06/26 19:40
做蛋糕餅乾都用來增加香味嗎~
5F：推 tuantuanqq:做可麗露！ 06/26 20:15
※ 編輯: yong622 來自: 60.245.65.140 (06/26 20:48)
6F：→ Junchoon:當然可以 06/26 21:19
7F：推 onlyjay11:卡士達醬! 06/26 21:43
8F：→ SophieL:卡式達醬+1 做成香草糖粒或香草糖漿來保存也不錯 06/26 23:09
9F：推 chataulait:蛋糕當然可以啊，冰淇淋，原味優格這些很好 06/27 04:22
10F：→ chataulait:做成香草精就收集多一點用過的豆莢泡在伏特加 06/27 04:22
11F：→ chataulait:我都是把用過的豆莢放在裝糖的罐子裡，現在糖都很香 06/27 04:23
12F：推 rosy0911ya:香草精哪裡買得到 06/27 13:40
13F：→ chataulait:香草精有些超市會有，烘焙用品店一定有 06/27 16:15
14F：→ chataulait:不過那種便宜到要死的多半是人工香精 06/27 16:15
15F：→ chataulait:真的香草精成本沒很高，其實自己做很簡單又省錢 06/27 16:16
16F：→ chataulait:不喜歡有酒精的話可以做香草糖，更簡單，而且因為香草 06/27 16:17
17F：→ chataulait:會用到的幾乎都是甜點，所以香草糖非常好用 06/27 16:18