costco的燻鮭魚抹醬 真是好物啊 只可惜保存期限比較短... 它的燻鮭魚乳酪抹醬(450克 195元) 裡面含有鮭魚 動物性鮮奶油 奶油乳酪 因為剛好家裡沒有吐司 我又懶的出去買 所以我把它拿來做超簡單的焗飯 =====焗 飯===== 必備材料:白飯 鮭魚抹醬 胡椒鹽 自由選擇的食材:蘑菇 香菇 洋蔥 1.白飯上頭鋪上燻鮭魚乳酪抹醬 放上切片的蘑菇 新鮮香菇 跟 洋蔥絲 撒上胡椒鹽 增加香氣 2.微波1.5分鐘 然後烤5分鐘 完成 PS 根據量的不同 可自由調整微波及烤箱時間 白飯也可以用costco賣的原味馬鈴薯粉加水來弄 這樣就變成焗馬鈴薯泥了...XD =====抹 醬===== 拿來當成抹醬時 真的很方便 可以把饅頭從中間片開 然後微波or烤好後 抹上燻鮭魚抹醬 夾上 生菜 撒上胡椒鹽 可以變成美味的"仿"貝果了 生菜可以選擇 萵苣 番茄 小黃瓜 洋蔥....etc 各式各樣的生菜 我家冰箱有很多香椿餅 明明是中式的食品 卻可以做成西式食品 因為香椿餅比較薄 所以片開之後 蠻像那種"墨西哥口袋餅" 也可以拿外面賣的那種冷凍蛋餅皮來包 這樣做起來很像捲餅 因為抹醬已經有鹹味了 所以只能加少許的胡椒鹽來增加香氣跟調整鹹度 --

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