作者jeremi (東京一年)
看板cookclub
標題Re: [趣事] 手捲壽司、小籠包和地瓜蛋糕
時間Mon Jul 10 18:13:33 2006
3. 地瓜蛋糕
這我就覺得很妙了，第一次看到，吃起來比新鮮地瓜濃厚，但是
熱量爆高 ~~~~~~~~~~~
食材: 地瓜一公斤、蛋黃三個 (一個是表面上色用，兩個加進地瓜裡)、
奶油、砂糖、生奶油 (白色液體)
少量蘭姆酒
做法: 地瓜蒸熟攪成泥後，加入所有材料拌勻，把拌好的地瓜泥分裝進
小烤模，刷上蛋黃，入烤箱烤到表面微焦即可
加了蘭姆酒真的很香，我想香蕉、南瓜應該都可以如法炮製吧
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◆ From: 220.214.94.102
1F：推 Qkatherine:這個眞的超肥又超甜的 不過對愛吃甜食的人來說很棒 07/10 18:26
2F：推 SlimeCat:奶油、砂糖、生奶油 (白色液體)要加多少呀 07/11 00:23