作者jeremi (东京一年)
看板cookclub
标题Re: [趣事] 手卷寿司、小笼包和地瓜蛋糕
时间Mon Jul 10 18:13:33 2006
3. 地瓜蛋糕
这我就觉得很妙了,第一次看到,吃起来比新鲜地瓜浓厚,但是
热量爆高 ~~~~~~~~~~~
食材: 地瓜一公斤、蛋黄三个 (一个是表面上色用,两个加进地瓜里)、
奶油、砂糖、生奶油 (白色液体)
少量兰姆酒
做法: 地瓜蒸熟搅成泥後,加入所有材料拌匀,把拌好的地瓜泥分装进
小烤模,刷上蛋黄,入烤箱烤到表面微焦即可
加了兰姆酒真的很香,我想香蕉、南瓜应该都可以如法炮制吧
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.214.94.102
1F:推 Qkatherine:这个眞的超肥又超甜的 不过对爱吃甜食的人来说很棒 07/10 18:26
2F:推 SlimeCat:奶油、砂糖、生奶油 (白色液体)要加多少呀 07/11 00:23