作者sherry1018 (~*傻瓜*~)
看板cookclub
標題[食譜] 自製優格
時間Mon May 8 21:15:35 2006
材料：1杯優格、1公升~1.2公升的牛奶
做法：將牛奶放在室溫下，直到它不冷。
再將優格倒入牛奶中，靜放半小時（不攪拌）即可。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
各位大大認為這樣真的做的出來優格嗎？
這是我去食品材料行時，那裡的阿姨跟我說的．．．
可是真的很懷疑耶＠＠目前還沒做過．．．
有沒有人能試做一下呀＠＠ａ
--
我對你有好感 只是一場夢
我對他有好感 也只是一場夢
醒了 夢也沒了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.171.130
1F：推 agirleva:我想有困難...優格機都要發酵8~10個小時了 05/08 21:35
2F：→ agirleva:你要不要去找看看用電鍋做的食譜.之前好像有人PO過 05/08 21:37
3F：推 sharonblod:可以,我以前沒買優格機前都這樣做,效果不錯,不過要放24 05/09 10:25
4F：→ sharonblod:小時,而且牛奶的量太大了,一杯優格只能配500cc左右的牛 05/09 10:27
5F：→ sharonblod:奶 05/09 10:28
6F：推 sherry1018:哦@@謝謝大家的回應^^ 05/09 17:25
7F：推 beet:用全脂牛奶+優酪乳(1:1) '放到電鍋"保溫"8小時,就變成優格了 07/05 11:49
8F：→ kenko13:全脂牛奶：優酪乳=10：1 05/10 19:32