作者sherry1018 (~*傻瓜*~)
看板cookclub
标题[食谱] 自制优格
时间Mon May 8 21:15:35 2006
材料:1杯优格、1公升~1.2公升的牛奶
做法:将牛奶放在室温下,直到它不冷。
再将优格倒入牛奶中,静放半小时(不搅拌)即可。
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各位大大认为这样真的做的出来优格吗?
这是我去食品材料行时,那里的阿姨跟我说的...
可是真的很怀疑耶@@目前还没做过...
有没有人能试做一下呀@@a
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我对你有好感 只是一场梦
我对他有好感 也只是一场梦
醒了 梦也没了
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.171.130
1F:推 agirleva:我想有困难...优格机都要发酵8~10个小时了 05/08 21:35
2F:→ agirleva:你要不要去找看看用电锅做的食谱.之前好像有人PO过 05/08 21:37
3F:推 sharonblod:可以,我以前没买优格机前都这样做,效果不错,不过要放24 05/09 10:25
4F:→ sharonblod:小时,而且牛奶的量太大了,一杯优格只能配500cc左右的牛 05/09 10:27
5F:→ sharonblod:奶 05/09 10:28
6F:推 sherry1018:哦@@谢谢大家的回应^^ 05/09 17:25
7F:推 beet:用全脂牛奶+优酪乳(1:1) '放到电锅"保温"8小时,就变成优格了 07/05 11:49
8F:→ kenko13:全脂牛奶:优酪乳=10:1 05/10 19:32