作者monkey889 (猴子)
看板cookclub
標題[心得] 超飽足感的便宜焗烤
時間Tue Jan 10 16:05:24 2006
我又來了 不過這次不是１１９ XD
而是跟大家分享最近作的焗烤料理
材料：豆腐一盒 冬粉一把 雞里肌肉兩塊 起司絲適量
調味料：醬油 美味岩鹽
作法ꄊ
１。先將冬粉泡入純熱水中軟化後馬上拿起（不能讓他吸太多水）
把軟化後的冬粉切碎(1~3公分長左右)
２。把豆腐弄成泥狀後 加入 冬粉 適量的醬油 鹽 少許的起司絲
攪拌均勻 此時看起來很噁心＝ ＝
注意～豆腐水不用倒掉～調味料要放鹹一點點（可能是我的起司不鹹）
３。把步驟２的東西裝到要烤的盤子中
將雞肉去筋去油脂 切成小片狀 放在上面 在雞肉上灑少許鹽 鋪上起司絲
４。放入烤箱250度烤20分鐘
５。吃到死的廉價焗烤完成XD
謝謝各位^0^/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.130.201.155
※ 編輯: monkey889 來自: 140.130.201.155 (01/10 16:06)
※ 編輯: monkey889 來自: 140.130.201.155 (01/10 16:07)
1F：→ monkey889:我個人覺得冬粉是窮人家的魚翅啦~超好用的說~看各位怎麼 01/10 16:09
2F：→ monkey889:調都很好吃捏^^ 01/10 16:10
3F：推 platoplate:只加蔬菜可能會更省 01/10 18:04
4F：推 jususluvme:看到冬粉就心裡只感嘆太強了 01/10 18:56