大家好^^/ 這是蝶蝶在膳食療養課堂上所編寫的低卡菜單 除了設計之外也有實做過 老師也很稱讚喔^^ 簡單好做~大家一起動手吧>/////////< ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 早餐： ◎健康活力捲： 潤餅皮　 一張　　　0.5 Ex 　花生粉　　　 1 t　　 0.3 Ex 　沙拉醬　　　 1 t 1 Ex 　苜蓿芽　　 25 g 0.25 Ex 　西生菜 25 g 0.25 Ex 　蘋果條 50 g 0.5 Ex 作法：就把上面的材料通通用潤餅皮捲起來就好啦XD ◎水果：橘子半個 約50g ◎飲料：無糖綠茶750cc ※總計早餐熱量166卡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tenjoutena&b=18&f=1130434487&p=0 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 午餐： ◎壽喜蒟蒻麵： 蒟蒻絲　 245g 0.7 Ex 洋蔥　　　　50 g 0.5 Ex 　雞胸肉絲　　40 g 1.3 Ex 　醬油　　　 2 T 糖 1t 油 1t 1 Ex 作法：1. 蒟蒻絲先洗過燙過備用 　　　2. 起油鍋炒香洋蔥，然後加入肉絲一起炒 　　　3. 加醬油、糖、半杯水燒開 　　　4. 加蒟蒻絲一起煮到入味即可 ◎涼筍沙拉： 沙拉筍　　　　50 g 0.5 Ex 　沙拉醬　　　　 1 T 3 Ex 作法：沙拉筍川燙後切塊冰涼，淋上沙拉醬即可 ◎水果：奇異果一個 ※總計午餐熱量385.5卡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tenjoutena&b=18&f=1130434488&p=1 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 點心： ◎減肥的好朋友蘋果一顆 1 Ex ◎無糖烏龍茶 750cc. ※總計點心熱量60卡 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 晚餐： ◎簡易低卡鄉村濃湯： 脫脂牛奶 240cc 1 Ex 馬鈴薯 180 g 2 Ex 玉米筍 50 g 0.5 Ex 綠花菜 50 g 0.5 Ex 高麗菜 100 g 1 Ex 金針菇 50 g 0.5 Ex 火腿末 25 g 1 Ex 鹽 味精 各一小匙 作法：1. 馬鈴薯去皮切滾刀塊，鍋內放水煮滾，丟馬鈴薯下去煮 　　　2. 其他材料都切小塊，等馬鈴薯熟了也丟下去煮 　　　3. 等材料都熟了，加入牛奶，鹽巴味精調味 　　　4. 裝盤，灑上火腿末裝飾 ◎水果：好好吃的桃子一顆 ※總計晚餐熱量397.5卡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tenjoutena&b=18&f=1130434489&p=2 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ※總計一天熱量1009卡 ======================轉載請通知我分隔線========================= 那個點心因為很虛~所以我把他們分散排到午餐跟晚餐一起拍照 比較好看這樣^^|| 阿還有這是我做的薑餅屋~ 分享給大家看:P http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tenjoutena&book=7 請多指教^^(拍拍翅膀) -- 人生 就是不停的戰鬥！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.156.238