作者ioootsai (一千)
看板cookclub
標題[食譜] 蒜頭雞
時間Thu Jul 28 00:18:09 2005
這幾天跟心愛的寶貝一起煮了很多東西
(要感謝很溫馨的庫克板)
這次要說的蒜頭雞 也是一道簡單的料理唷
材料: 雞腿(家樂福買三隻50) 蒜頭 鹽
做法:
1.先用鹽水洗雞腿 (這樣雞腿就會有鹹味 所以依照個人的口味加鹽)
2.把洗好的雞腿放進去電鍋蒸 蒸熟就好
3.蒸熟後會有雞油在裡面 倒出來跟蒜頭爆香
4.把蒜頭跟雞腿再放進去電鍋蒸一次 就完成了
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◆ From: 59.113.57.115
1F：推 mayday08957:真的很好吃 我媽都煮那個 218.167.136.42 07/28
2F：推 ijustwant:我超愛那個湯 219.84.147.181 07/28
3F：推 DemonMau:聽起來好好吃，我來試試看:) 61.231.73.82 07/28
4F：推 cc1985:我有問題(舉手)步驟4，要把爆香的雞油也放進去嗎? 218.165.117.31 07/28
5F：推 ioootsai:真的很好吃才會PO出來 >///< 步驟4要放雞油 59.113.57.115 07/28
6F：→ ioootsai:雞油爆香後不會很多 所以煮好後不是很油 59.113.57.115 07/28
7F：推 jazzvenus:我們家是直接用雞肉加水加蒜頭煮 把蒜頭整個 220.138.247.95 07/28
8F：→ jazzvenus:煮到變軟 味道真的很濃很香～ 220.138.247.95 07/28