作者ioootsai (一千)
看板cookclub
标题[食谱] 蒜头鸡
时间Thu Jul 28 00:18:09 2005
这几天跟心爱的宝贝一起煮了很多东西
(要感谢很温馨的库克板)
这次要说的蒜头鸡 也是一道简单的料理唷
材料: 鸡腿(家乐福买三只50) 蒜头 盐
做法:
1.先用盐水洗鸡腿 (这样鸡腿就会有咸味 所以依照个人的口味加盐)
2.把洗好的鸡腿放进去电锅蒸 蒸熟就好
3.蒸熟後会有鸡油在里面 倒出来跟蒜头爆香
4.把蒜头跟鸡腿再放进去电锅蒸一次 就完成了
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◆ From: 59.113.57.115
1F:推 mayday08957:真的很好吃 我妈都煮那个 218.167.136.42 07/28
2F:推 ijustwant:我超爱那个汤 219.84.147.181 07/28
3F:推 DemonMau:听起来好好吃,我来试试看:) 61.231.73.82 07/28
4F:推 cc1985:我有问题(举手)步骤4,要把爆香的鸡油也放进去吗? 218.165.117.31 07/28
5F:推 ioootsai:真的很好吃才会PO出来 >///< 步骤4要放鸡油 59.113.57.115 07/28
6F:→ ioootsai:鸡油爆香後不会很多 所以煮好後不是很油 59.113.57.115 07/28
7F:推 jazzvenus:我们家是直接用鸡肉加水加蒜头煮 把蒜头整个 220.138.247.95 07/28
8F:→ jazzvenus:煮到变软 味道真的很浓很香~ 220.138.247.95 07/28