作者sandy1119 (有自信的雅最美唷~!!!)
看板cookclub
標題[食譜]QQ檸檬巧克球
時間Thu Jun 30 21:40:26 2005
這個食譜是我在Body雜誌上面看到的..
不過它用的是黑巧克力..我用的是檸檬巧克力...
材料:
糯米 一杯 / 純檸檬巧克力 些許
作法:
1.將糯米洗淨,放入電鍋蒸熟(鍋外水也是一杯)
2.等糯米蒸熟的時候,拿出來稍微冷卻一下下,不然做的時候很燙.
3.趁著冷卻糯米飯的時候,把檸檬巧克力隔水融化.
4.抓一點糯米飯來,隔著PE膜,緊搓成一個小球.
5.放到巧克力中轉個幾圈,再拿出放置一旁
6.等到全部作完的時候,整盤拿去冰一下,會凝固的比較快!
這個食譜和照片,我也有放在我的blog唷!!!
歡迎大家去看看唷~
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1F：推 cuteterisa:我覺得檸檬巧克力跟糯米味道會比較合吧 218.175.37.172 07/01
2F：→ cuteterisa:請問你檸檬巧克力哪裡買的 218.175.37.172 07/01
3F：→ cuteterisa:我改天想做檸檬蛋糕 218.175.37.172 07/01
4F：推 sandy1119:有一家食品材料行叫做艾佳,其實食品材料行都有 61.217.106.99 07/01
5F：推 smallizumi:如果把糯米搗爛,變成麻署,再裹上巧克力好像也 140.123.201.95 07/06
6F：→ smallizumi:不賴耶^^ 140.123.201.95 07/06