作者sandy1119 (有自信的雅最美唷~!!!)
看板cookclub
标题[食谱]QQ柠檬巧克球
时间Thu Jun 30 21:40:26 2005
这个食谱是我在Body杂志上面看到的..
不过它用的是黑巧克力..我用的是柠檬巧克力...
材料:
糯米 一杯 / 纯柠檬巧克力 些许
作法:
1.将糯米洗净,放入电锅蒸熟(锅外水也是一杯)
2.等糯米蒸熟的时候,拿出来稍微冷却一下下,不然做的时候很烫.
3.趁着冷却糯米饭的时候,把柠檬巧克力隔水融化.
4.抓一点糯米饭来,隔着PE膜,紧搓成一个小球.
5.放到巧克力中转个几圈,再拿出放置一旁
6.等到全部作完的时候,整盘拿去冰一下,会凝固的比较快!
这个食谱和照片,我也有放在我的blog唷!!!
欢迎大家去看看唷~
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1F：推 cuteterisa:我觉得柠檬巧克力跟糯米味道会比较合吧 218.175.37.172 07/01
2F：→ cuteterisa:请问你柠檬巧克力哪里买的 218.175.37.172 07/01
3F：→ cuteterisa:我改天想做柠檬蛋糕 218.175.37.172 07/01
4F：推 sandy1119:有一家食品材料行叫做艾佳,其实食品材料行都有 61.217.106.99 07/01
5F：推 smallizumi:如果把糯米捣烂,变成麻署,再裹上巧克力好像也 140.123.201.95 07/06
6F：→ smallizumi:不赖耶^^ 140.123.201.95 07/06