作者wawa (排滿滿的演唱會行程)
看板cookclub
標題[食譜] 烤奶油檸檬鮭魚
時間Tue Jun 21 18:56:19 2005
圖文版 ;
http://www.wretch.cc/blog/shamonic&article_id=2338475
《材料》鮭魚一片、新鮮百里香一根(乾燥的也可)、可磨碎的胡椒粒、鹽巴少許、
檸檬1/2-1顆榨汁、奶油
《方法》1.鮭魚洗淨、均勻抹鹽灑上磨碎的黑胡椒粒
2.拔掉適量百里香洗淨、並均勻抹在鮭魚上
3.將檸檬汁到在鮭魚上,可以加入適量白酒
4.在鮭魚上切上兩小塊(President品牌)的奶油
5.鋁箔紙包住鮭魚放入烤箱烤20分鐘(視鮭魚大小烤熟即可)
★注意★包鋁箔紙時,上方要留空隙、不要壓住鮭魚
就這樣,輕輕鬆鬆簡簡單單的上桌。
帶奶油,檸檬味與百里香香氣的鮭魚既爽口又好吃唷!
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Passion has often worn our wandering hearts.
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