※ 引述《eliyasax0204 (重新振作....)》之銘言： <恕刪一部分> : 焗麵 : 生的通心粉 : 洋蔥.培根等料 : 麵粉 : 冰牛奶 : 一次全部入鍋 : 煮8分鐘即可 <補充> 煮八分鐘後 再送入烤箱烤15分鐘 懶人焗麵完成 這集我也是有看到重播 下面兩個也是我剛剛看到的^^" <石鍋拌飯> 將白飯鋪滿在一般家庭式鐵板鍋上 再把豆芽菜等等蔬菜鋪在白飯上 在烤肉醬中加入炒好的絞肉 (這邊看電視畫面是把烤肉醬大量倒入炒絞肉的鍋中) 將加了烤肉醬的絞肉醬汁倒入鋪滿白飯及蔬菜的鐵板鍋中 蓋上蓋子 加熱約八分鐘 (實際時間多少我忘記了...^^") 之後打開蓋子攪拌 鍋底會出現焦香的白飯鍋巴 懶人石鍋拌飯就完成了 <可樂餅> 將馬鈴薯去皮後磨成泥 將磨成泥的馬鈴薯濾去水分 將絞肉加入已濾乾的馬鈴薯 此時 電視上是 將馬鈴薯濾出的水集中在碗裡 而碗裡便會沉澱一層白白的稠狀物質 (據說這就是馬鈴薯的澱粉質) 將碗底沉澱的澱粉質加入乾馬鈴薯泥中 再用手捏成型 裹上麵包粉用平底鍋煎熟 起鍋前再悶一下 低熱量懶人可樂餅完成 以上僅供參考^^ -- http://www.wretch.cc/album/koyuki My WeBlog..... Just Talking to Myself.... --

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