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※ 引述《eliyasax0204 (重新振作....)》之铭言: <恕删一部分> : 焗面 : 生的通心粉 : 洋葱.培根等料 : 面粉 : 冰牛奶 : 一次全部入锅 : 煮8分钟即可 <补充> 煮八分钟後 再送入烤箱烤15分钟 懒人焗面完成 这集我也是有看到重播 下面两个也是我刚刚看到的^^" <石锅拌饭> 将白饭铺满在一般家庭式铁板锅上 再把豆芽菜等等蔬菜铺在白饭上 在烤肉酱中加入炒好的绞肉 (这边看电视画面是把烤肉酱大量倒入炒绞肉的锅中) 将加了烤肉酱的绞肉酱汁倒入铺满白饭及蔬菜的铁板锅中 盖上盖子 加热约八分钟 (实际时间多少我忘记了...^^") 之後打开盖子搅拌 锅底会出现焦香的白饭锅巴 懒人石锅拌饭就完成了 <可乐饼> 将马铃薯去皮後磨成泥 将磨成泥的马铃薯滤去水分 将绞肉加入已滤乾的马铃薯 此时 电视上是 将马铃薯滤出的水集中在碗里 而碗里便会沉淀一层白白的稠状物质 (据说这就是马铃薯的淀粉质) 将碗底沉淀的淀粉质加入乾马铃薯泥中 再用手捏成型 裹上面包粉用平底锅煎熟 起锅前再闷一下 低热量懒人可乐饼完成 以上仅供参考^^ -- http://www.wretch.cc/album/koyuki My WeBlog..... Just Talking to Myself.... --



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◆ From: 218.167.234.132 ※ 编辑: koyuki1129 来自: 218.167.234.132 (02/02 14:25)
1F:推 wlchin:请问焗通心粉的冰牛奶是要用鲜奶吗? 61.62.120.147 02/02
2F:推 eliyasax0204:是的~~...有...有别的选项吗@@a||| 220.229.26.95 02/02







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