第一次吃是在瀋陽 我可以一個人把桌上一盤炸小蠻頭沾煉乳 20個以上一餐吃光 那時候感覺 極品 昨天自己弄 又快又好吃 材料 小蠻頭 越小越好 煉乳 油一點 其實真正要好看好吃 要像餐廳弄一堆油去炸啦 基本上就是像炸銀絲卷一樣 把冷凍小蠻頭弄熱後 去炸 我是只用一點油 用煎的 把它翻來翻去 要用小火喔 不然不到10秒碰到鍋底的地方就焦黑了 用一堆油-就是炸成金黃(像炸銀絲卷就對了) 用一點油-就是煎成一點咖啡(沒辦法嘛><) 金黃 就好了 拿起來沾煉乳吃 超讚 ------------------------- 對不起 我沒下廚過幾次 我只知道這東西大概是這樣的 如果有人知道不想用一堆油時 蠻頭銀絲卷等該怎麼煎比較好吃之類 歡迎補充 我也想知道啊 (昨天用中大火煎 一下就有點焦焦黑黑>< 才知道要用小火 但是還是很好吃 跟男友瞬間吃光一包小蠻頭) --

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