作者gullum (完全變態)
看板cookclub
標題[食譜] 簡易酥皮餅
時間Fri Oct 29 22:56:59 2004
[菜名](替自己精心想出的食譜想個名字唄)
[材料](最好能把份量也寫出來唷)
[做法](做法當然是愈詳細愈好囉)
[備註](不管有什麼注意事項或是心得感想一定要說出來的呀)
前一陣子去同學家小住,意外的發現了一個超簡單又很好吃的食譜
材料:
材料行售酥皮一包(就是酥皮濃湯的那種) 粗糖少許 可可粉少許
肉桂粉少許 抹茶粉少許 蛋液(一顆)
做法:
取一片酥皮先塗上蛋汁,再灑上一層厚厚的可可粉,取另一片酥皮,塗蛋液,蓋上。
同樣的步驟大約疊個3片酥皮就夠了。將弄好的酥皮表面再塗一層蛋汁,對折切開,
切成大約1公分寬的細長條,側面沾上粗糖即可。
烤箱大約190度烤個15分鐘就可以了
備註:
其他的口味做法相同,只要將可可粉換成想吃的口味即可。
這真的是一種很好吃的餅乾,和外面賣的什麼葡萄千層酥餅就是同一掛的,
而且重點是根本就不用測量奶油、糖。根本就不需要擔心有人看到會擔心熱量太高
而不敢吃。耶~酥皮餅萬歲!!
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現實的生活太單調,規規矩矩的人生太無趣。
上天給我的人生不滿意
我,要創造一個新的。
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1F:推 romneya:其實酥皮熱量也不低... 61.231.72.48 10/30
2F:推 mactilde:酥皮本身就是麵皮包大量奶油去做..很油的ꨠ 82.123.186.16 10/30
3F:推 gullum:唉呦~好吃就好了嘛~何必那麼計較:p 218.165.79.202 10/30