作者gullum (完全变态)
看板cookclub
标题[食谱] 简易酥皮饼
时间Fri Oct 29 22:56:59 2004
[菜名](替自己精心想出的食谱想个名字呗)
[材料](最好能把份量也写出来唷)
[做法](做法当然是愈详细愈好罗)
[备注](不管有什麽注意事项或是心得感想一定要说出来的呀)
前一阵子去同学家小住,意外的发现了一个超简单又很好吃的食谱
材料:
材料行售酥皮一包(就是酥皮浓汤的那种) 粗糖少许 可可粉少许
肉桂粉少许 抹茶粉少许 蛋液(一颗)
做法:
取一片酥皮先涂上蛋汁,再洒上一层厚厚的可可粉,取另一片酥皮,涂蛋液,盖上。
同样的步骤大约叠个3片酥皮就够了。将弄好的酥皮表面再涂一层蛋汁,对折切开,
切成大约1公分宽的细长条,侧面沾上粗糖即可。
烤箱大约190度烤个15分钟就可以了
备注:
其他的口味做法相同,只要将可可粉换成想吃的口味即可。
这真的是一种很好吃的饼乾,和外面卖的什麽葡萄千层酥饼就是同一挂的,
而且重点是根本就不用测量奶油、糖。根本就不需要担心有人看到会担心热量太高
而不敢吃。耶~酥皮饼万岁!!
--
现实的生活太单调,规规矩矩的人生太无趣。
上天给我的人生不满意
我,要创造一个新的。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.165.95.160
1F:推 romneya:其实酥皮热量也不低... 61.231.72.48 10/30
2F:推 mactilde:酥皮本身就是面皮包大量奶油去做..很油的ꨠ 82.123.186.16 10/30
3F:推 gullum:唉呦~好吃就好了嘛~何必那麽计较:p 218.165.79.202 10/30