作者labiweiyen (orandor)
看板baking
標題[問題] 我是哪一步做錯了?
時間Fri Jun 9 13:51:12 2023
想請問一下慕斯蛋糕變成這樣的原因是什麼?
https://i.imgur.com/V5WaORp.jpg
這是跟朋友一起去烹飪教室做的蛋糕
因為是新手,所以就完全照著教室提供的步驟在做
過程中也沒出現什麼問題
但該怎麼說呢?味道沒有很差
但成品真的是有點不忍卒睹QQ
想請問造成這樣的可能原因是什麼?
該怎麼改進?
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1F:→ qss05: 怎麼像化掉了,你沒冰嗎? 42.72.246.43 06/09 19:03
有哇
2F:→ amoroe13: 你是剛做完就長這樣嗎?還是過了一段時 61.230.0.145 06/09 23:22
3F:→ amoroe13: 間才這樣? 61.230.0.145 06/09 23:22
剛做完還有圍著塑膠圈 拿掉之後變這樣
※ 編輯: labiweiyen (180.217.226.46 臺灣), 06/11/2023 16:19:42
4F:→ Agneta: 有冰到硬再拿掉圍邊嗎 180.217.148.94 06/11 20:13