作者labiweiyen (orandor)
看板baking
标题[问题] 我是哪一步做错了?
时间Fri Jun 9 13:51:12 2023
想请问一下慕斯蛋糕变成这样的原因是什麽？
https://i.imgur.com/V5WaORp.jpg
这是跟朋友一起去烹饪教室做的蛋糕
因为是新手，所以就完全照着教室提供的步骤在做
过程中也没出现什麽问题
但该怎麽说呢？味道没有很差
但成品真的是有点不忍卒睹QQ
想请问造成这样的可能原因是什麽？
该怎麽改进？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.244.192 (台湾)
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1F：→ qss05: 怎麽像化掉了，你没冰吗？ 42.72.246.43 06/09 19:03
有哇
2F：→ amoroe13: 你是刚做完就长这样吗？还是过了一段时 61.230.0.145 06/09 23:22
3F：→ amoroe13: 间才这样？ 61.230.0.145 06/09 23:22
刚做完还有围着塑胶圈 拿掉之後变这样
※ 编辑: labiweiyen (180.217.226.46 台湾), 06/11/2023 16:19:42
4F：→ Agneta: 有冰到硬再拿掉围边吗 180.217.148.94 06/11 20:13