作者babyq1015 (babyQQ)
看板baking
標題[餅乾] 新手氣炸餅乾少糖版
時間Tue Jan 25 23:42:51 2022
說是少糖版其實根本一點都不甜XD
因為沒有買到糖粉
家裡又只有蜂蜜想說都是甜的應該差不多
怕蜂蜜加太多太甜還自以為是的少加
結果超級不甜啊QQ
新手真的不要自以為可以替代任何一樣材料
乖乖的跟著買就對了！！
附上賣相好但味道待改盡的麵團
https://i.imgur.com/vQptJyc.jpg
烤完的成品～
https://i.imgur.com/yZR0OLX.jpg
材料如下
無鹽奶油 270g
蜂蜜憑感覺加
蛋液 2顆
低筋麵粉420g
可可粉30g
氣炸160度10分鐘
翻面160度7分鐘
可依狀況調整～
只能安慰自己不甜不好吃沒關係
至少製作過程小新很療癒QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.53.211 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1643125374.A.AC3.html
1F：→ seeseelee: 融些巧克力淋在餅乾底會不會比較好吃??220.141.26.218 01/26 00:04
對耶！！！這個方法也太聰明！！明天立刻補救一下！大感謝～～～
※ 編輯: babyq1015 (219.85.53.211 臺灣), 01/26/2022 00:16:40
2F：→ Kukuxumusu: 第一張看不出你有加可可粉？150.143.197.114 01/26 06:35
3F：→ Kukuxumusu: 不過這造型真的蠻可愛的…150.143.197.114 01/26 06:36
我分兩個麵團XD第一個是原味的沒錯哈哈
※ 編輯: babyq1015 (219.85.53.211 臺灣), 01/26/2022 08:09:24
4F：推 doggy0704: 造型可愛~可以佔蜂蜜吃啊,之前蛋糕糖111.71.127.255 01/26 09:56
5F：→ doggy0704: 太少家人都這樣吃XD111.71.127.255 01/26 09:56
好主意！直接放放蜂蜜在旁邊沾也很方便快速XD謝謝～～
※ 編輯: babyq1015 (114.41.100.17 臺灣), 01/26/2022 10:06:05
6F：→ selfvalue: 真漂亮101.136.251.12 01/26 11:09
只有造型可愛哈哈～味道很需要改盡哈哈
※ 編輯: babyq1015 (114.41.100.17 臺灣), 01/26/2022 11:24:30
7F：推 c20508: 想請問小新模具哪裡購買的？好可愛呀！！ 223.136.186.27 02/23 12:28