作者babyq1015 (babyQQ)
看板baking
标题[饼乾] 新手气炸饼乾少糖版
时间Tue Jan 25 23:42:51 2022
说是少糖版其实根本一点都不甜XD
因为没有买到糖粉
家里又只有蜂蜜想说都是甜的应该差不多
怕蜂蜜加太多太甜还自以为是的少加
结果超级不甜啊QQ
新手真的不要自以为可以替代任何一样材料
乖乖的跟着买就对了!!
附上卖相好但味道待改尽的面团
https://i.imgur.com/vQptJyc.jpg
烤完的成品~
https://i.imgur.com/yZR0OLX.jpg
材料如下
无盐奶油 270g
蜂蜜凭感觉加
蛋液 2颗
低筋面粉420g
可可粉30g
气炸160度10分钟
翻面160度7分钟
可依状况调整~
只能安慰自己不甜不好吃没关系
至少制作过程小新很疗癒QQ
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.85.53.211 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1643125374.A.AC3.html
1F:→ seeseelee: 融些巧克力淋在饼乾底会不会比较好吃??220.141.26.218 01/26 00:04
对耶!!!这个方法也太聪明!!明天立刻补救一下!大感谢~~~
※ 编辑: babyq1015 (219.85.53.211 台湾), 01/26/2022 00:16:40
2F:→ Kukuxumusu: 第一张看不出你有加可可粉?150.143.197.114 01/26 06:35
3F:→ Kukuxumusu: 不过这造型真的蛮可爱的…150.143.197.114 01/26 06:36
我分两个面团XD第一个是原味的没错哈哈
※ 编辑: babyq1015 (219.85.53.211 台湾), 01/26/2022 08:09:24
4F:推 doggy0704: 造型可爱~可以占蜂蜜吃啊,之前蛋糕糖111.71.127.255 01/26 09:56
5F:→ doggy0704: 太少家人都这样吃XD111.71.127.255 01/26 09:56
好主意!直接放放蜂蜜在旁边沾也很方便快速XD谢谢~~
※ 编辑: babyq1015 (114.41.100.17 台湾), 01/26/2022 10:06:05
6F:→ selfvalue: 真漂亮101.136.251.12 01/26 11:09
只有造型可爱哈哈~味道很需要改尽哈哈
※ 编辑: babyq1015 (114.41.100.17 台湾), 01/26/2022 11:24:30
7F:推 c20508: 想请问小新模具哪里购买的?好可爱呀!! 223.136.186.27 02/23 12:28