作者HIVE (summer)
看板baking
標題[問題]糖霜餅乾口感
時間Wed Jan 12 11:44:05 2022
鄰居作了一些送過來,用市售的蘇打餅乾
直接畫糖霜上去,不曉得是太濕,還是潮解了,餅乾吃起來是軟的.很甜.糖霜有粉粉的感覺
因為我們都沒吃過,不知道這是否正常?
因他在練習做好要送人的,包裝這樣的餅乾是各別用透明帶裝好,還是可以一起放一個大包
裝袋就好?
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1F：→ LynnCho: 沒人用蘇打餅做糖霜餅乾吧......通常都是101.137.171.132 01/12 23:43
2F：→ LynnCho: 奶油餅乾，而且口感會保有原本餅乾的脆101.137.171.132 01/12 23:44
3F：→ LynnCho: 度，糖霜調得好也不會太甜101.137.171.132 01/12 23:44
4F：推 juju6326: 光想就覺得很難吃 211.72.5.145 01/13 10:04
5F：推 SalDuar: 蘇打餅乾很容易吸溼軟掉喔 1.161.126.166 01/13 13:50
6F：推 merpheus: 蘇打餅的油脂被糖霜吸進去了，然後糖霜 223.139.15.175 01/13 19:22
7F：→ merpheus: 的水份被蘇打餅吸進去，就變成糖霜不會 223.139.15.175 01/13 19:22
8F：→ merpheus: 乾硬，餅乾又受潮的情況、 223.139.15.175 01/13 19:22