無意間看到IG上有人分享 減肥也能吃的布朗尼 覺得很吸引人啊！ 材料很簡單 剛好家裡都有 就就試著先做第一次 發現可可粉加太多很苦； 第二次調整了一下比例 是心目中覺得好吃的味道 分享給大家～ 詳細內容步驟可參考影片： https://youtu.be/L_dQNveBtJE 材料及做法： 1. 地瓜一條：280-300克、250大卡 切成片狀或塊狀，電鍋蒸熟備用 或買現成烤地瓜。 2. 核桃（堅果）：25克、183大卡 切成小碎狀，180度3-4分鐘先烤香備用 3. 無糖可可粉：20克、40大卡 （依個人口味） 超過20克可能會有點苦 過篩加入材料中 4. 75%巧克力（片狀）：30克、225大卡 建議不要完全融化、 保留點原始顆粒/片狀更增添口感 5. 低脂鮮奶：40-50克、26大卡 6. 蜂蜜：20克、60大卡 依個人口味，適量 *加入蛋液之前都可以再試甜度、所以建議最後再加蛋 7. 蛋一顆、150大卡 - 以上所有食材 除了核桃之外全部攪拌均勻後 （前後順序沒關係） 最後撒上核桃於表面，鋪平。 氣炸鍋可不用先預熱 150度20分鐘+160度5分鐘 出爐放涼切塊 冰冷藏或冷凍皆可。 https://i.imgur.com/q1BA1zG.jpg https://i.imgur.com/brBTBsm.jpg --

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