作者LimeChiCat (摸摸鼻子)
看板baking
標題[問題] 請問做過韓式裱花豆沙餅乾的大家
時間Wed Apr 28 20:27:00 2021
哈囉大家好，我是接觸烘焙第二個月的酒桃！
最近因為母親節，youtube出現很多韓式裱花的影片，
結果看到這個美麗餅乾，想要做來分送給長輩們，
https://youtu.be/OCjQZkKPDqw
雖然知道口味是很主觀的，
但還是想要稍微瞭解一下大概的味道跟口感，
不曉得有沒有人做過吃過可以分享，
謝謝大家！
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1F：推 gnust13: 沒吃過><幫推 223.139.36.236 05/01 00:58
2F：推 kelen75: 就是月餅裡面那個豆沙的口感 101.10.30.194 05/01 01:12
3F：→ bluekurage: 包在月餅裡面吃不太出來，但豆沙變成 1.161.145.33 05/01 14:40
4F：→ bluekurage: 餅皮之後豆味變的很明顯且膩... 1.161.145.33 05/01 14:40
5F：→ pomemy: 就是乾脆有點甜，但很容易受潮，吃之前都 114.45.248.131 05/01 17:26
6F：→ pomemy: 要回烤。不難吃，但視覺>>>>食用感 配茶食 114.45.248.131 05/01 17:27
7F：→ pomemy: 用其實還不錯，但口味沒什麼深度 114.45.248.131 05/01 17:28
8F：推 JUNOCARE: 就是直接吃一坨豆沙啊 拍完照就收了 59.115.97.37 05/02 01:11
9F：→ JUNOCARE: 機歪一點的人可能會問你加多少色素進去 59.115.97.37 05/02 01:11
10F：推 feonsy: 看你的配方，我自己有稍微調整（因為當時 111.255.9.157 05/24 23:05
11F：→ feonsy: 懶得買杏仁粉）覺得剛出爐超好吃，冷卻後 111.255.9.157 05/24 23:05
12F：→ feonsy: 也還不錯但是還是偏甜 111.255.9.157 05/24 23:05