作者LimeChiCat (摸摸鼻子)
看板baking
标题[问题] 请问做过韩式裱花豆沙饼乾的大家
时间Wed Apr 28 20:27:00 2021
哈罗大家好,我是接触烘焙第二个月的酒桃!
最近因为母亲节,youtube出现很多韩式裱花的影片,
结果看到这个美丽饼乾,想要做来分送给长辈们,
https://youtu.be/OCjQZkKPDqw
虽然知道口味是很主观的,
但还是想要稍微了解一下大概的味道跟口感,
不晓得有没有人做过吃过可以分享,
谢谢大家!
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1F:推 gnust13: 没吃过><帮推 223.139.36.236 05/01 00:58
2F:推 kelen75: 就是月饼里面那个豆沙的口感 101.10.30.194 05/01 01:12
3F:→ bluekurage: 包在月饼里面吃不太出来,但豆沙变成 1.161.145.33 05/01 14:40
4F:→ bluekurage: 饼皮之後豆味变的很明显且腻... 1.161.145.33 05/01 14:40
5F:→ pomemy: 就是乾脆有点甜,但很容易受潮,吃之前都 114.45.248.131 05/01 17:26
6F:→ pomemy: 要回烤。不难吃,但视觉>>>>食用感 配茶食 114.45.248.131 05/01 17:27
7F:→ pomemy: 用其实还不错,但口味没什麽深度 114.45.248.131 05/01 17:28
8F:推 JUNOCARE: 就是直接吃一坨豆沙啊 拍完照就收了 59.115.97.37 05/02 01:11
9F:→ JUNOCARE: 机歪一点的人可能会问你加多少色素进去 59.115.97.37 05/02 01:11
10F:推 feonsy: 看你的配方,我自己有稍微调整(因为当时 111.255.9.157 05/24 23:05
11F:→ feonsy: 懒得买杏仁粉)觉得刚出炉超好吃,冷却後 111.255.9.157 05/24 23:05
12F:→ feonsy: 也还不错但是还是偏甜 111.255.9.157 05/24 23:05