作者xyctx (小小白)
看板baking
標題[問題] 打蛋盆的深度？
時間Wed Aug 19 07:25:52 2020
烘焙新手
只是想做給孩子吃的媽媽
因為那天在市場隨便買個不銹鋼鍋
結果打蛋噴的到處都是
想問 如果購買電動打蛋器
只會打2-3顆蛋
會建議打蛋盆最少要多深嗎
另外 有建議的電動打蛋器嗎？
目前是鎖定好先生
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.149.30 (臺灣)
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1F：→ Psczi: 要看平常打的蛋量吧175.96.80.45 08/19 09:08
大概2-3顆蛋而已吧...
※ 編輯: xyctx (49.214.149.30 臺灣), 08/19/2020 09:43:13
2F：推 Agneta: 可以用一個紙盤 中間戳洞讓打蛋器的兩根 112.105.38.47 08/19 10:57
3F：→ Agneta: 棒子穿過 再接上打蛋器 打的時候紙盤蓋在 112.105.38.47 08/19 10:57
4F：→ Agneta: 不鏽鋼盤上 對於減低噴濺簡單有用 112.105.38.47 08/19 10:57
5F：→ Agneta: 不鏽鋼*鍋 112.105.38.47 08/19 10:58
6F：推 magic12345: 锅宝便宜好用，搭配12线更快 101.12.13.17 08/19 11:36
7F：推 t11223342002: 鍋子朝自己斜放，打蛋器45度角左右 111.241.157.51 08/19 17:15
8F：→ t11223342002: 下去打就不太會噴，網拍也有賣比較 111.241.157.51 08/19 17:15
9F：→ t11223342002: 深的打蛋盆 111.241.157.51 08/19 17:15
10F：推 oooc: 要從慢速開始，也比較不會噴223.138.236.136 08/19 22:27
11F：→ TESA: 我不推薦買有油墨印刷的打蛋器，碰到油就溶 223.136.126.23 08/20 00:09
12F：→ TESA: 解 很噁心 223.136.126.23 08/20 00:09
13F：→ neveneve: 打蛋器上有油墨印刷？ 1.161.124.41 08/20 21:44
14F：→ GirlInBlack: 如果收納不是大問題的話,我推薦ikea 24.162.222.27 08/21 01:50
15F：→ GirlInBlack: 大的沙拉鋼盆,便宜好用 XD 24.162.222.27 08/21 01:50
16F：→ GirlInBlack: oops看了一下台灣ikea賣得並不便宜 24.162.222.27 08/21 01:55
17F：→ mandyjasmine: 打蛋器還沒轉動的時候， 61.64.120.88 08/21 22:42
18F：→ mandyjasmine: 先放到蛋液裡，再開始轉動 61.64.120.88 08/21 22:42
19F：→ lightnew: 小北百貨有賣不鏽鋼打蛋盆，規格不少可 1.165.180.90 08/22 00:48
20F：→ lightnew: 以選 1.165.180.90 08/22 00:48
21F：推 lightnew: 覺得會噴是用法關係？電動打蛋器打的時 1.165.180.90 08/22 00:50
22F：→ lightnew: 候一開始不用像手動打蛋器大幅度移動。 1.165.180.90 08/22 00:50
23F：推 pigfish: 高且窄的鋼盆比較好用，我是買好市多的 101.12.0.131 08/22 23:24
24F：→ pigfish: 還不錯 101.12.0.131 08/22 23:24
25F：推 ayame0625: 三人份的電鍋小內鍋剛剛好、打蛋時先把 114.32.6.88 08/25 16:53
26F：→ ayame0625: 打蛋器完全浸到蛋液再按開關、打蛋時容 114.32.6.88 08/25 16:53
27F：→ ayame0625: 器開口稍微傾斜向自己可以減少很多噴濺 114.32.6.88 08/25 16:53