作者hitingggggg (moting__)
看板baking
標題[問題] 貓咪模具吐司 上面塌陷
時間Fri Jul 31 23:28:14 2020
1.問題敘述/食譜配方：
用來一個貓咪型的吐司模具烤
上火的地方（也就是尾部塌陷的地方
有高手知道為什麼後面塌的那麼嚴重嗎QQ
高筋250g
牛奶170g
砂糖50g
奶油30g
奶香粉7g
酵母7g
上火220
下火170
烤30分鐘
2.相關圖片
(選擇性檢附)：此分類僅供分享成品專用
白色箭頭靠近上火
https://i.imgur.com/BNjI4ni.jpg
正面正常
https://i.imgur.com/jKVzqzj.jpg
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1F：推 aqws2: 爐溫不夠沒烤熟的感覺 27.242.136.195 08/01 09:44
2F：推 twinkling113: 我也有這款，它導熱比較差，溫度要 172.58.121.9 08/01 10:01
3F：→ twinkling113: 調高或是要烤久一點 172.58.121.9 08/01 10:01
4F：→ hitingggggg: 原來如此 謝謝你們 101.14.128.53 08/01 11:24
5F：推 sunlego13: 烤一條約30~35分，如果2條一起烤至少加 39.12.101.222 08/01 12:22
6F：→ sunlego13: 烤10分，看起來爐火不平均，最好中間要 39.12.101.222 08/01 12:22
7F：→ sunlego13: 換邊一次 39.12.101.222 08/01 12:22
8F：推 marykate: 這模具好脫模嗎 1.175.115.249 08/01 12:50
9F：→ hitingggggg: 超好脱模 跟一般不沾模一樣 一倒就滑 49.216.58.239 08/05 16:29
10F：→ hitingggggg: 出 49.216.58.239 08/05 16:29
11F：→ neveneve: 請問你是買日本模還是大陸的？ 114.24.139.194 08/08 12:01
12F：→ hitingggggg: 大陸淘寶買的 但他是寫日本代購 101.10.6.51 08/10 17:40
13F：→ hitingggggg: 我很智障的從大陸買了日本進口哈哈哈 101.10.6.51 08/10 17:40