作者hitingggggg (moting__)
看板baking
标题[问题] 猫咪模具吐司 上面塌陷
时间Fri Jul 31 23:28:14 2020
1.问题叙述/食谱配方:
用来一个猫咪型的吐司模具烤
上火的地方(也就是尾部塌陷的地方
有高手知道为什麽後面塌的那麽严重吗QQ
高筋250g
牛奶170g
砂糖50g
奶油30g
奶香粉7g
酵母7g
上火220
下火170
烤30分钟
2.相关图片
(选择性检附):此分类仅供分享成品专用
白色箭头靠近上火
https://i.imgur.com/BNjI4ni.jpg
正面正常
https://i.imgur.com/jKVzqzj.jpg
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1F:推 aqws2: 炉温不够没烤熟的感觉 27.242.136.195 08/01 09:44
2F:推 twinkling113: 我也有这款,它导热比较差,温度要 172.58.121.9 08/01 10:01
3F:→ twinkling113: 调高或是要烤久一点 172.58.121.9 08/01 10:01
4F:→ hitingggggg: 原来如此 谢谢你们 101.14.128.53 08/01 11:24
5F:推 sunlego13: 烤一条约30~35分,如果2条一起烤至少加 39.12.101.222 08/01 12:22
6F:→ sunlego13: 烤10分,看起来炉火不平均,最好中间要 39.12.101.222 08/01 12:22
7F:→ sunlego13: 换边一次 39.12.101.222 08/01 12:22
8F:推 marykate: 这模具好脱模吗 1.175.115.249 08/01 12:50
9F:→ hitingggggg: 超好脱模 跟一般不沾模一样 一倒就滑 49.216.58.239 08/05 16:29
10F:→ hitingggggg: 出 49.216.58.239 08/05 16:29
11F:→ neveneve: 请问你是买日本模还是大陆的? 114.24.139.194 08/08 12:01
12F:→ hitingggggg: 大陆淘宝买的 但他是写日本代购 101.10.6.51 08/10 17:40
13F:→ hitingggggg: 我很智障的从大陆买了日本进口哈哈哈 101.10.6.51 08/10 17:40