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大家好 最近迷上做布丁 目前的模型是以家裡既有的瓷杯替代 每次烤好要送冰箱都得一個一個封上保鮮膜 在網路上爬文找解決的方法 發現大家常用的是保羅瓶或者是塑膠杯本身就有附蓋的沒有這樣的困擾 想請問不鏽鋼的、鋁的模做出來的布丁是直接放冰箱不用封膜嗎? 還是有什麼方法可以省去每次裁切保鮮膜、錫箔紙和製造垃圾的困擾呢? 最近考慮還是要買布丁模了,想考慮清楚再入手啊~ --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.97.3.72 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1589182735.A.AB8.html
1F:推 lcy227: 可以重複使用的矽膠保鮮膜如何118.161.106.165 05/11 15:45
謝謝您的推薦 目前個人矽膠材質的使用經驗沒有很好 所以還在觀望中
2F:推 breakingdown: 其實保鮮膜用量沒有很大如果有裁切 27.242.126.123 05/11 16:40
3F:→ breakingdown: 或是好多個用一張包覆住 27.242.126.123 05/11 16:42
4F:→ breakingdown: 其實有時非一次性的也沒想像中環保 27.242.126.123 05/11 16:44
5F:→ breakingdown: 像我的矽膠擠花袋用幾次上面也是沾 27.242.126.123 05/11 16:45
6F:→ breakingdown: 了些洗不掉的髒垢而且有縫會卡垢 27.242.126.123 05/11 16:48
7F:→ breakingdown: (可能品質原本就不是很好)後來就不 27.242.126.123 05/11 16:50
8F:→ breakingdown: 用了~ 27.242.126.123 05/11 16:51
9F:→ breakingdown: 附蓋的保羅瓶也不貴 常做的話幾次就 27.242.126.123 05/11 16:52
10F:→ breakingdown: 回本了 27.242.126.123 05/11 16:53
保鮮膜自己裁用量是沒有大 只是要多一道工事後還有垃圾產生 所以 想改變 保羅瓶再爬文中看到有人說 好像不容易熟 因此放棄這個選項
11F:推 eveno: 用小盤子當蓋子 49.214.225.101 05/11 18:32
對耶 這樣也行 不過家裡的盤子好像沒這麼多
12F:→ hane1306: 用保鮮盒裝或是放盤子上一次封好保鮮膜 42.72.178.174 05/11 19:49
恩~~可惜家裡的保鮮盒還有盤子也都不夠大
13F:→ wue5610: 好市多glad(應該是這名稱)自黏保鮮膜。 223.139.43.98 05/12 02:52
這個我知道 可是~也是產生多的垃圾阿 ※ 編輯: jane4210 (1.171.60.209 臺灣), 05/12/2020 12:33:34 ※ 編輯: jane4210 (1.171.60.209 臺灣), 05/12/2020 12:45:07
14F:推 mi365im: 我是會用保鮮盒裝,不然用鋁箔紙包住當上 27.247.65.17 05/13 22:29
15F:→ mi365im: 蓋 27.247.65.17 05/13 22:29
16F:推 catlady: 厚紙板裁一裁 可以重複使用 220.136.32.7 05/13 22:58
17F:→ wue5610: 想說烘焙也是最大塑化垃圾源頭之一……每223.139.136.242 05/14 01:45
18F:→ wue5610: 次上課看到老師同學們丟的塑料,袋子我整223.139.136.242 05/14 01:45
19F:→ wue5610: 個心痛XD223.139.136.242 05/14 01:45
20F:推 Pokearea: 買保羅瓶吧!環保又比較好看114.137.212.169 05/14 15:59







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