作者breakingdown (As time goes by)
看板baking
標題[其他] 一時興起玩烘焙又不玩的人多嗎？
時間Wed Feb 5 22:34:11 2020
玩烘焙需要的'給西'其實還蠻多的，
一開始覺得有趣的時候，最常做，
想把各個種類都做過一輪，
不過慢慢就可能一週一次，
變重要日子才做，
材料也曾不小心放到過期過。
現在比較少做戚風蛋糕，
因為想到要洗烤模就覺得有點懶，
曾起心動念想買洗碗機，但google爬文發現偏偏洗碗機也沒辦法洗這類烤模，
對洗碗機幻想就瞬間滅火。
現在比較常烤海棉蛋糕類的，
放在烤箱可用的耐熱保鮮盒，
烤完也不用脫膜，
然後還有蓋子可直接蓋上，
用挖的吃完再洗，
省掉很多步驟。
另外就是餅乾類的，
因為剛好有燕麥沒用完，
本來買來想說吃健康的，
只是覺得泡著吃沒有很好吃，銷耗很慢，
後來發現拿來做餅乾還不錯，
餅乾比較耐放，而且步驟也比較簡單一點，不需要洗太多東西。
蛋糕捲比較少做，最近因為剛好有鮮奶油沒用完，
就找食譜試著做了奶凍捲，雖然還是捲得很醜。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.127.91 (臺灣)
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※ 編輯: breakingdown (27.52.127.91 臺灣), 02/05/2020 22:36:44
1F：推 bwhmj: 烤蛋糕 引來老鼠就不烤了... 119.14.220.132 02/05 22:50
2F：推 fuyuyoru: 想吃就會動手做了，尤其是草莓的季節，111.242.112.244 02/05 23:30
3F：→ fuyuyoru: 會一直想做草莓蛋糕XD111.242.112.244 02/05 23:30
4F：推 quiy: 算+1 當初失業在家閒閒做很多還去上課考照， 1.168.72.145 02/06 04:33
5F：→ quiy: 現在搬出來都沒辦法做了(回家看到那些器具都 1.168.72.145 02/06 04:33
6F：→ quiy: 覺得很可惜 1.168.72.145 02/06 04:33
7F：→ Inory0216: 多的是買了中部電機全配又放棄的人 223.137.158.41 02/06 08:44
8F：→ JustSad: 第一堂烘焙老師：不必買新的，等半途而廢 106.107.140.18 02/06 08:53
9F：→ JustSad: 撿便宜。 106.107.140.18 02/06 08:53
10F：推 Agneta: 不過洗碗機還是可以買一台XD 真的好用 101.12.63.229 02/06 10:53
11F：推 t11223342002: 懶得洗碗的話最好不要玩烘焙，滿多 27.52.33.238 02/06 12:48
12F：→ t11223342002: 模具不能用洗碗機洗的 27.52.33.238 02/06 12:48
13F：推 vinaykon: 目前兩年半想一直做下去而考照了 42.73.245.126 02/06 13:03
14F：推 show1104: 如果是自烤自吃的 其實並不需要買很多 39.10.42.188 02/06 13:29
15F：→ show1104: 模 39.10.42.188 02/06 13:29
16F：→ show1104: 洗模具的話 高溫熱水+長柄棕刷 先刷ㄧ遍 39.10.42.188 02/06 13:32
17F：→ show1104: 再常溫水+海綿菜瓜布+洗碗精就能洗淨 39.10.42.188 02/06 13:32
18F：→ donkilling: 特別是自己做還不會比外面好吃或成本 118.150.67.22 02/06 16:02
19F：→ donkilling: 不會比外面買成品低時，應該就會更懶 118.150.67.22 02/06 16:02
20F：→ donkilling: 鳳梨酥就是做過一次就果斷決定不再自 118.150.67.22 02/06 16:03
21F：→ donkilling: 己做XD 118.150.67.22 02/06 16:03
22F：→ JustSad: 樓上你可能挑錯品項…… 106.107.140.18 02/07 01:28
23F：推 hsiehld: 巴斯克乳酪蛋糕這種簡單的會想自己做。114.136.114.230 02/07 13:15
24F：→ hsiehld: 戚風蛋糕、檸檬塔一直做不好吃很生氣，114.136.114.230 02/07 13:17
25F：→ hsiehld: 後來就懶了。114.136.114.230 02/07 13:17
26F：→ hsiehld: 節日時想做大量甜點的確很方便。114.136.114.230 02/07 13:19
27F：推 mina1020: 當初為了考證照買了烤箱和攪拌機一堆用 114.41.238.119 02/07 17:05
28F：→ mina1020: 品，因為每次烤東西烤箱要搬來搬去（插 114.41.238.119 02/07 17:05
29F：→ mina1020: 座的關係），現在都沒在做了... 114.41.238.119 02/07 17:05
30F：→ dreamcwli: 感覺要熱情和一定程度的天份才能長久 114.32.176.208 02/07 20:11
31F：推 odeasycook: 還有幾個會幫你消耗成品的人XD223.136.247.145 02/09 14:38
32F：推 raindayla: +1 XD 118.170.239.11 02/09 21:58
33F：推 fake: 應該很多吧xDDD 42.75.141.176 02/10 14:32
34F：→ dreamcwli: 真的，消耗成品的人很重要 114.32.176.208 02/10 23:38
35F：推 sheling77: 我覺得洗模具算是很輕鬆的事耶....因為 61.219.21.103 02/24 16:18
36F：→ sheling77: 我假日做甜點常超過8小時，都是做自己 61.219.21.103 02/24 16:18
37F：→ sheling77: 或身邊的人吃的，看來我是真的很有興趣 61.219.21.103 02/24 16:18
38F：→ sheling77: XD 61.219.21.103 02/24 16:18
39F：推 KayeChen: 成品被迅速消失真的很重要，明明做得很 114.136.239.16 03/29 01:18
40F：→ KayeChen: 難吃，但是很快消失就很有成就感XD 114.136.239.16 03/29 01:18