作者breakingdown (As time goes by)
看板baking
标题[其他] 一时兴起玩烘焙又不玩的人多吗？
时间Wed Feb 5 22:34:11 2020
玩烘焙需要的'给西'其实还蛮多的，
一开始觉得有趣的时候，最常做，
想把各个种类都做过一轮，
不过慢慢就可能一周一次，
变重要日子才做，
材料也曾不小心放到过期过。
现在比较少做戚风蛋糕，
因为想到要洗烤模就觉得有点懒，
曾起心动念想买洗碗机，但google爬文发现偏偏洗碗机也没办法洗这类烤模，
对洗碗机幻想就瞬间灭火。
现在比较常烤海棉蛋糕类的，
放在烤箱可用的耐热保鲜盒，
烤完也不用脱膜，
然後还有盖子可直接盖上，
用挖的吃完再洗，
省掉很多步骤。
另外就是饼乾类的，
因为刚好有燕麦没用完，
本来买来想说吃健康的，
只是觉得泡着吃没有很好吃，销耗很慢，
後来发现拿来做饼乾还不错，
饼乾比较耐放，而且步骤也比较简单一点，不需要洗太多东西。
蛋糕卷比较少做，最近因为刚好有鲜奶油没用完，
就找食谱试着做了奶冻卷，虽然还是卷得很丑。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.52.127.91 (台湾)
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※ 编辑: breakingdown (27.52.127.91 台湾), 02/05/2020 22:36:44
1F：推 bwhmj: 烤蛋糕 引来老鼠就不烤了... 119.14.220.132 02/05 22:50
2F：推 fuyuyoru: 想吃就会动手做了，尤其是草莓的季节，111.242.112.244 02/05 23:30
3F：→ fuyuyoru: 会一直想做草莓蛋糕XD111.242.112.244 02/05 23:30
4F：推 quiy: 算+1 当初失业在家闲闲做很多还去上课考照， 1.168.72.145 02/06 04:33
5F：→ quiy: 现在搬出来都没办法做了(回家看到那些器具都 1.168.72.145 02/06 04:33
6F：→ quiy: 觉得很可惜 1.168.72.145 02/06 04:33
7F：→ Inory0216: 多的是买了中部电机全配又放弃的人 223.137.158.41 02/06 08:44
8F：→ JustSad: 第一堂烘焙老师：不必买新的，等半途而废 106.107.140.18 02/06 08:53
9F：→ JustSad: 捡便宜。 106.107.140.18 02/06 08:53
10F：推 Agneta: 不过洗碗机还是可以买一台XD 真的好用 101.12.63.229 02/06 10:53
11F：推 t11223342002: 懒得洗碗的话最好不要玩烘焙，满多 27.52.33.238 02/06 12:48
12F：→ t11223342002: 模具不能用洗碗机洗的 27.52.33.238 02/06 12:48
13F：推 vinaykon: 目前两年半想一直做下去而考照了 42.73.245.126 02/06 13:03
14F：推 show1104: 如果是自烤自吃的 其实并不需要买很多 39.10.42.188 02/06 13:29
15F：→ show1104: 模 39.10.42.188 02/06 13:29
16F：→ show1104: 洗模具的话 高温热水+长柄棕刷 先刷ㄧ遍 39.10.42.188 02/06 13:32
17F：→ show1104: 再常温水+海绵菜瓜布+洗碗精就能洗净 39.10.42.188 02/06 13:32
18F：→ donkilling: 特别是自己做还不会比外面好吃或成本 118.150.67.22 02/06 16:02
19F：→ donkilling: 不会比外面买成品低时，应该就会更懒 118.150.67.22 02/06 16:02
20F：→ donkilling: 凤梨酥就是做过一次就果断决定不再自 118.150.67.22 02/06 16:03
21F：→ donkilling: 己做XD 118.150.67.22 02/06 16:03
22F：→ JustSad: 楼上你可能挑错品项…… 106.107.140.18 02/07 01:28
23F：推 hsiehld: 巴斯克乳酪蛋糕这种简单的会想自己做。114.136.114.230 02/07 13:15
24F：→ hsiehld: 戚风蛋糕、柠檬塔一直做不好吃很生气，114.136.114.230 02/07 13:17
25F：→ hsiehld: 後来就懒了。114.136.114.230 02/07 13:17
26F：→ hsiehld: 节日时想做大量甜点的确很方便。114.136.114.230 02/07 13:19
27F：推 mina1020: 当初为了考证照买了烤箱和搅拌机一堆用 114.41.238.119 02/07 17:05
28F：→ mina1020: 品，因为每次烤东西烤箱要搬来搬去（插 114.41.238.119 02/07 17:05
29F：→ mina1020: 座的关系），现在都没在做了... 114.41.238.119 02/07 17:05
30F：→ dreamcwli: 感觉要热情和一定程度的天份才能长久 114.32.176.208 02/07 20:11
31F：推 odeasycook: 还有几个会帮你消耗成品的人XD223.136.247.145 02/09 14:38
32F：推 raindayla: +1 XD 118.170.239.11 02/09 21:58
33F：推 fake: 应该很多吧xDDD 42.75.141.176 02/10 14:32
34F：→ dreamcwli: 真的，消耗成品的人很重要 114.32.176.208 02/10 23:38
35F：推 sheling77: 我觉得洗模具算是很轻松的事耶....因为 61.219.21.103 02/24 16:18
36F：→ sheling77: 我假日做甜点常超过8小时，都是做自己 61.219.21.103 02/24 16:18
37F：→ sheling77: 或身边的人吃的，看来我是真的很有兴趣 61.219.21.103 02/24 16:18
38F：→ sheling77: XD 61.219.21.103 02/24 16:18
39F：推 KayeChen: 成品被迅速消失真的很重要，明明做得很 114.136.239.16 03/29 01:18
40F：→ KayeChen: 难吃，但是很快消失就很有成就感XD 114.136.239.16 03/29 01:18