作者weirQ (weirQ)
看板baking
標題[問題] Dr.GOOD以及Panasonic 3810烤箱抉擇
時間Thu Jan 9 12:33:55 2020
是烘培超新手
平時想用來烤魚、焗烤等家常簡單料理
因為買了可以揉麵團的料理機
未來希望烤簡單的麵包、吐司、餅乾
應該不會半途而廢，因為料理機很貴= =
選手1:好先生烤箱 42公升
版上很多推薦、烤溫穩定
價格較高，新手不知道適不適合衝這麼多XD
選手2:Panasonic 3810烤箱 38公升
此款改電子控溫
不知道溫度穩定度上可否與好先生相當
電子面板在設定方便性較佳(但會部會比機械式容易壞?呢)
以及可否放入兩個吐司模?
兩者大約價差3000
都是雙層玻璃，容量也沒有差太多
不過上下管好先生還是較多
看了半天無法定奪
懇請提供意見
另請問如果想烤餅乾或分層擺不同食材
以上兩款都可以擺兩層烤盤嗎
謝謝
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1F：→ moniya: panasonic 38L可以烤3個12兩吐司 117.56.41.76 01/09 14:21
2F：→ amoroe13: 還在培養興趣階段就買比較便宜的 1.164.175.54 01/09 16:44
3F：→ amoroe13: 之後真的有興趣了再買好一點的 1.164.175.54 01/09 16:45
4F：→ amoroe13: Dr.Goods不太建議分層烤 1.164.175.54 01/09 16:45
5F：→ qassope: 我自己是3810，我覺得上下溫差的有點多 1.200.220.55 01/09 20:52
6F：→ qassope: 欸，要我再選一次我可能會選好先生 1.200.220.55 01/09 20:52
7F：推 cacabadger: 確定自己不會半途而廢,預算夠空間夠的 211.76.246.56 01/10 10:13
8F：→ cacabadger: 話覺得直上好先生吧~ 211.76.246.56 01/10 10:13
9F：→ JustSad: 如果你會自己微調配方，才考慮Panasonic 106.107.140.18 01/10 19:57
10F：→ JustSad: ，溫差不同。 106.107.140.18 01/10 19:57
11F：→ JustSad: 烘焙老師都不建議烘焙烤箱拿來烤魚（會 106.107.140.18 01/10 19:59
12F：→ JustSad: 有味道殘留） 106.107.140.18 01/10 19:59
13F：→ JustSad: 好先生他們都稱讚，但價格偏高。 106.107.140.18 01/10 19:59
14F：→ JustSad: 便宜入手可以選晶工牌2000左右。 106.107.140.18 01/10 20:00
15F：→ JustSad: 有心玩烘焙或可能晉級常做、販售，只能 106.107.140.18 01/10 20:01
16F：→ JustSad: 考慮42L的別玩38L 106.107.140.18 01/10 20:01
17F：→ JustSad: 初學者一開始別雙烤盤，你會抓不到問題。 106.107.140.18 01/10 20:02
18F：→ JustSad: 上手了或拼量趕訂單要雙烤盤再雙。 106.107.140.18 01/10 20:03
19F：→ fcz973: 我一直很疑惑為什麼Dr.Good會變成好"先生" 123.192.182.11 01/10 20:12
20F：→ amoroe13: 這個他們有回答過，好像是就將錯就錯了 114.37.173.17 01/10 20:38
21F：→ amoroe13: XD 114.37.173.17 01/10 20:38
22F：→ cobal: 是Dr.goods goods是商品、貨物的意思 36.230.68.90 01/10 20:39
23F：→ cobal: 但一開始在玩烘焙的人英文不好以為goods=好 36.230.68.90 01/10 20:40
24F：→ cobal: 又以為Dr.=先生, 最後就變成好先生了 36.230.68.90 01/10 20:41
25F：→ donkilling: 不會半途而廢當然就最好一次到位 111.71.18.43 01/11 15:24
26F：推 jamg: 都要花錢就好先生，他體積也沒有大很多，381 27.247.235.48 01/13 16:28
27F：→ jamg: 但下火弱了一點，有炫風功能很不錯，不過沒` 27.247.235.48 01/13 16:29
28F：→ jamg: 要烤餅或達克，其實沒有差 27.247.235.48 01/13 16:29
29F：→ JustSad: 每一個烘焙老師也都說「好先生」 106.107.140.18 01/13 19:45
30F：→ JustSad: 其中兩個是留學外國過，可能將錯就錯 106.107.140.18 01/13 19:46
31F：→ cobal: 說好先生大家都知道,說商品博士?黑人問號?? 36.230.68.90 01/13 20:34