作者weirQ (weirQ)
看板baking
标题[问题] Dr.GOOD以及Panasonic 3810烤箱抉择
时间Thu Jan 9 12:33:55 2020
是烘培超新手
平时想用来烤鱼、焗烤等家常简单料理
因为买了可以揉面团的料理机
未来希望烤简单的面包、吐司、饼乾
应该不会半途而废，因为料理机很贵= =
选手1:好先生烤箱 42公升
版上很多推荐、烤温稳定
价格较高，新手不知道适不适合冲这麽多XD
选手2:Panasonic 3810烤箱 38公升
此款改电子控温
不知道温度稳定度上可否与好先生相当
电子面板在设定方便性较佳(但会部会比机械式容易坏?呢)
以及可否放入两个吐司模?
两者大约价差3000
都是双层玻璃，容量也没有差太多
不过上下管好先生还是较多
看了半天无法定夺
恳请提供意见
另请问如果想烤饼乾或分层摆不同食材
以上两款都可以摆两层烤盘吗
谢谢
--
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1F：→ moniya: panasonic 38L可以烤3个12两吐司 117.56.41.76 01/09 14:21
2F：→ amoroe13: 还在培养兴趣阶段就买比较便宜的 1.164.175.54 01/09 16:44
3F：→ amoroe13: 之後真的有兴趣了再买好一点的 1.164.175.54 01/09 16:45
4F：→ amoroe13: Dr.Goods不太建议分层烤 1.164.175.54 01/09 16:45
5F：→ qassope: 我自己是3810，我觉得上下温差的有点多 1.200.220.55 01/09 20:52
6F：→ qassope: 欸，要我再选一次我可能会选好先生 1.200.220.55 01/09 20:52
7F：推 cacabadger: 确定自己不会半途而废,预算够空间够的 211.76.246.56 01/10 10:13
8F：→ cacabadger: 话觉得直上好先生吧~ 211.76.246.56 01/10 10:13
9F：→ JustSad: 如果你会自己微调配方，才考虑Panasonic 106.107.140.18 01/10 19:57
10F：→ JustSad: ，温差不同。 106.107.140.18 01/10 19:57
11F：→ JustSad: 烘焙老师都不建议烘焙烤箱拿来烤鱼（会 106.107.140.18 01/10 19:59
12F：→ JustSad: 有味道残留） 106.107.140.18 01/10 19:59
13F：→ JustSad: 好先生他们都称赞，但价格偏高。 106.107.140.18 01/10 19:59
14F：→ JustSad: 便宜入手可以选晶工牌2000左右。 106.107.140.18 01/10 20:00
15F：→ JustSad: 有心玩烘焙或可能晋级常做、贩售，只能 106.107.140.18 01/10 20:01
16F：→ JustSad: 考虑42L的别玩38L 106.107.140.18 01/10 20:01
17F：→ JustSad: 初学者一开始别双烤盘，你会抓不到问题。 106.107.140.18 01/10 20:02
18F：→ JustSad: 上手了或拼量赶订单要双烤盘再双。 106.107.140.18 01/10 20:03
19F：→ fcz973: 我一直很疑惑为什麽Dr.Good会变成好"先生" 123.192.182.11 01/10 20:12
20F：→ amoroe13: 这个他们有回答过，好像是就将错就错了 114.37.173.17 01/10 20:38
21F：→ amoroe13: XD 114.37.173.17 01/10 20:38
22F：→ cobal: 是Dr.goods goods是商品、货物的意思 36.230.68.90 01/10 20:39
23F：→ cobal: 但一开始在玩烘焙的人英文不好以为goods=好 36.230.68.90 01/10 20:40
24F：→ cobal: 又以为Dr.=先生, 最後就变成好先生了 36.230.68.90 01/10 20:41
25F：→ donkilling: 不会半途而废当然就最好一次到位 111.71.18.43 01/11 15:24
26F：推 jamg: 都要花钱就好先生，他体积也没有大很多，381 27.247.235.48 01/13 16:28
27F：→ jamg: 但下火弱了一点，有炫风功能很不错，不过没` 27.247.235.48 01/13 16:29
28F：→ jamg: 要烤饼或达克，其实没有差 27.247.235.48 01/13 16:29
29F：→ JustSad: 每一个烘焙老师也都说「好先生」 106.107.140.18 01/13 19:45
30F：→ JustSad: 其中两个是留学外国过，可能将错就错 106.107.140.18 01/13 19:46
31F：→ cobal: 说好先生大家都知道,说商品博士?黑人问号?? 36.230.68.90 01/13 20:34