作者FreeFallin (Personal Jesus)
看板baking
標題[問題] 求救!失敗的牛奶糖材料要怎麼處理?
時間Sat Nov 23 21:20:26 2019
大家好,
剛剛在家試做簡易牛奶糖時,等不及砂糖的水份煮至快乾便把牛奶+融化的奶油倒入,頓
時發現犯下大錯……現在看著一鍋材料不知道要怎麼處理它,倒掉覺得浪費,想請問大
家是否有好主意?
註:家裡只有小烤箱、電鍋,之前做過的甜點有奶酪、雪花餅。
謝謝大家。
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1F:推 ingss: 煮乾還是可以的,就是耗時耗瓦斯了點。 101.136.145.18 11/23 21:35
2F:→ ingss: 你現在就是醬,弄的濃稠點,沾蛋糕,餅乾, 101.136.145.18 11/23 21:36
3F:→ ingss: 冰淇淋之類的吃掉。冰起來當冰棒啃也行 101.136.145.18 11/23 21:36
4F:→ nicefish: 焦糖醬很實用啊,當沾醬抹醬,當盤飾 223.136.26.62 11/24 21:41
5F:→ nicefish: 加進麵糊裡做磅蛋糕瑪德蓮什麼的都行 223.136.26.62 11/24 21:42
6F:推 wanboboq: 熱熱的焦糖牛奶也好喝 223.136.38.39 11/25 13:53
7F:→ vlovew: 煮奶茶加進去180.204.116.178 12/21 21:24