作者qsliqlomuy (kumi)
看板baking
標題[問題] 請問鏡面蛋糕用的色素是？
時間Tue Sep 19 03:00:45 2017
新手第一次發文，想請問鏡面蛋糕通常是用什麼色素？惠爾通的色素能嗎？用過但完全做
不出類似效果ㄒㄒ 麻煩了謝謝!
如有違規請告知～謝謝
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1F：推 netx1209: 要不要先說說你的配方223.140.250.158 09/19 08:36
2F：→ ruby40861: 這種好像很多youtube影片都有教學可以 211.76.63.232 09/19 21:53
3F：→ ruby40861: 參考~不知你說的做不出類似效果是怎樣 211.76.63.232 09/19 21:53
4F：→ ruby40861: 的作法?做出來不同之處在哪裡呢? 211.76.63.232 09/19 21:54
5F：推 JUNOCARE: 加不夠多吧 114.24.54.235 09/19 22:33
6F：推 hsiao28: wilton色素有水性跟油性，要用油性的 49.218.70.177 09/20 06:51
7F：→ qsliqlomuy: 不好意思沒附上配方。影片連國外的幾 115.21.108.178 09/21 02:16
8F：→ qsliqlomuy: 乎都看過了，但都只有丟色素下去的畫 115.21.108.178 09/21 02:16
9F：→ qsliqlomuy: 面所以不知道用哪一種....那我可能是 115.21.108.178 09/21 02:16
10F：→ qsliqlomuy: 用水性的。因為顏色馬上就混合不像影 115.21.108.178 09/21 02:16
11F：→ qsliqlomuy: 片上的顏色分明又鮮亮。想請問大家都 115.21.108.178 09/21 02:16
12F：→ qsliqlomuy: 用哪種色素 115.21.108.178 09/21 02:16
13F：→ qsliqlomuy: 查過了但有網站寫淋面一定要用水溶性 115.21.108.178 09/21 02:20
14F：→ qsliqlomuy: 色素...？ 115.21.108.178 09/21 02:20
15F：→ neveneve: 你所謂做不出影片的效果，那麼到底你做 60.250.28.16 09/21 14:50
16F：→ neveneve: 的是哪裡覺得不對呢？顏色不夠亮？ 60.250.28.16 09/21 14:50
17F：→ neveneve: 要不要把你的照片貼一下，比較好讓别人 60.250.28.16 09/21 14:50
18F：→ neveneve: 判斷是哪裡有問題？ 60.250.28.16 09/21 14:51
19F：→ Cory5566: 你先付上你的配方和做法才准 61.57.106.127 09/21 18:11