作者breakingdown (As time goes by)
看板baking
標題[其他] 器材愈買愈多？
時間Sat May 20 22:13:56 2017
一開始買攪拌器算是一次性的，
後來買大烤箱也是一次性的，
一次性的不是說不會壞，就是應該可以撐蠻久的，
因為手揉麵團太麻煩，又買了一個低價麵包機當攪拌機用，
這幾項都覺得蠻有必要的。
後來想做鬆餅，所以又鬆餅機。
烘焙器材慢慢一件一件買荷包比較不會覺得那麼傷，
有的器材沒有就是很難做，
像是加蓋吐司就是要有加蓋吐司模；
戚風蛋糕有分離模還是比較方便，
本來只有六吋模，後來補了八吋三件組(多了煙囪模)，
不過比較常用的還是六吋模，
八吋量比較多，除非人多才會派上用場。
蛋白香草天使蛋糕又是另一種特別的模，
有考慮要不要入手，如果沒有要檢定用一般的就可以了，
不過想說若是以後要考先買來練習好像也沒差，
不過可以想像使用率應該會不會很高。
(檢定用的份量都比較大一點，平常其實做小份的居多。)
還有像蛋糕的轉台也是，難得在過生日，
現在父母親節也不見得會吃蛋糕了，
平常比較常吃的反而是蛋糕捲。
不過自己用抹刀徒手抹過就覺得抹得蠻狼狽的，成品也不太漂亮。
器材愈買愈多，
如果有在用就不覺得浪費，
一開始買的都蠻必要的，
但後來的就有點不知如何取捨，想找替代品又不是這麼容易，
買來偶爾用到，就覺得有點浪費，不過反正放著也不太會壞。
(看到一個天使蛋糕的空心圓模它使用說明上寫使用壽命是3000次以上，
一個月做一次可以用250年，一星期做一次可以用62.5年，就算每天做也可以用8年…
好像可以傳世了XD)
大家也是一樣器材愈買愈多嗎？
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1F：推 a2575811: 器材越買越多+1，不過我偏愛買小尺寸，因為怕沒人吃XD.. 05/20 22:22
2F：→ a2575811: . 05/20 22:22
3F：→ Tyeng7582963: 真的是過程，都這樣 05/21 00:35
4F：推 misery912: 越買越多+1 原本的位置快要收納不下了囧 05/21 18:09
5F：推 felicia828: 欸對啊xdddd 05/23 23:25
6F：推 lavylavy: 真的 器材越買越多 小工具 烤模 買一大堆 06/04 19:21
7F：推 wtlnana: 模具就是一種坑...（我在深淵了） 06/05 11:54
8F：推 kevinnyx: 一定要的阿XD 06/06 18:40
9F：推 wue5610: 對，2個櫃子放不下了， 06/16 23:22
10F：→ wue5610: 一個好大的坑…… 06/16 23:22