baking 板


LINE

大家好,因為女兒收涎餅乾開啟我烘焙之路。一開始買了詹姆士代言的專業版伊萊克斯攪 拌棒整套(紅色的),可以打蛋白糖霜、餅乾麵糰跟做副食品之類。 可是每次用來打麵糰,真的覺得機器很吃力的感覺…… 手邊還有一台精工牌的老麵包機。 目前就是閒暇時會做糖霜餅乾跟韓式擠花杯子蛋糕之類的小甜品。 這樣是否要買桌上型的比較好? 有沒有2-3000以內可以推薦的呢? 爬文看到近日攪拌器相關文章都推薦手持的居多,是否可以推薦我打起來比較順利的攪拌 器呢? --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.73.120
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1492957700.A.BA2.html
1F:→ Junchoon: 2-3000買不到什麼好用的桌上型啦... 04/23 23:00
2F:推 lovelybi: 麵糰打多少粉是決定機器的前提喔!手持的不能打麵糰啦,會 04/23 23:00
3F:→ lovelybi: 燒掉,只適合打麵糊、蛋白這類的!AK漂亮但不適合打麵糰, 04/23 23:01
4F:→ lovelybi: 台製的小林、士邦造型不美但打麵糰夠力(8貫以上),看妳需 04/23 23:02
5F:→ lovelybi: 求囉! 04/23 23:02
6F:→ lovelybi: 以上提到的都至少1萬多起跳 04/23 23:03
7F:推 clche: AK? KA? 04/23 23:18
8F:→ ruby40861: #代修標題,請注意文章分類謝謝 04/24 00:20
9F:推 lovelybi: KA啦,打反了@@ 04/24 01:19
10F:→ pikake: 如果把功能分開~就可以找到合適的機型。打麵糰用小紅打~ 04/24 13:30
11F:→ pikake: 打蛋白那些就用原本的手持就行了~或是另外再買一台。 04/24 13:31
12F:推 hairrr: 打麵糰可以用手持攪拌機打啊 一條12兩的吐司 就可以用便宜 04/25 00:35
13F:→ hairrr: 的聲寶打出來 除非你天天做一大堆麵包嫌手酸 不然小家庭一 04/25 00:35
14F:→ hairrr: 隻聲寶的手持式還滿好用的 還不用一張小朋友 04/25 00:35
15F:推 hairrr: 最主要還是看要做的量大小 量多才要考慮固定式的攪拌機 04/25 00:38
16F:推 lovelybi: 推樓上。我也是用聲寶手持,幾百塊就有,用很久了,打 04/25 01:15
17F:→ lovelybi: 麵糊蛋白都好用,麵糰都手揉。視頻率和單次的量去決定吧 04/25 01:15
18F:→ lovelybi: ! 04/25 01:15
19F:→ pikake: 麵糰真心不建議用手持啦~小紅特價的時候也不到一張小朋友 04/25 09:20







like.gif 您可能會有興趣的文章
icon.png[問題/行為] 貓晚上進房間會不會有憋尿問題
icon.pngRe: [閒聊] 選了錯誤的女孩成為魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一張
icon.png[心得] EMS高領長版毛衣.墨小樓MC1002
icon.png[分享] 丹龍隔熱紙GE55+33+22
icon.png[問題] 清洗洗衣機
icon.png[尋物] 窗台下的空間
icon.png[閒聊] 双極の女神1 木魔爵
icon.png[售車] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四門
icon.png[討論] 能從照片感受到攝影者心情嗎
icon.png[狂賀] 賀賀賀賀 賀!島村卯月!總選舉NO.1
icon.png[難過] 羨慕白皮膚的女生
icon.png閱讀文章
icon.png[黑特]
icon.png[問題] SBK S1安裝於安全帽位置
icon.png[分享] 舊woo100絕版開箱!!
icon.pngRe: [無言] 關於小包衛生紙
icon.png[開箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 簡單測試
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 執行者16PT
icon.png[售車] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑戰33 LV10 獅子座pt solo
icon.png[閒聊] 手把手教你不被桶之新手主購教學
icon.png[分享] Civic Type R 量產版官方照無預警流出
icon.png[售車] Golf 4 2.0 銀色 自排
icon.png[出售] Graco提籃汽座(有底座)2000元誠可議
icon.png[問題] 請問補牙材質掉了還能再補嗎?(台中半年內
icon.png[問題] 44th 單曲 生寫竟然都給重複的啊啊!
icon.png[心得] 華南紅卡/icash 核卡
icon.png[問題] 拔牙矯正這樣正常嗎
icon.png[贈送] 老莫高業 初業 102年版
icon.png[情報] 三大行動支付 本季掀戰火
icon.png[寶寶] 博客來Amos水蠟筆5/1特價五折
icon.pngRe: [心得] 新鮮人一些面試分享
icon.png[心得] 蒼の海賊龍 地獄 麒麟25PT
icon.pngRe: [閒聊] (君の名は。雷慎入) 君名二創漫畫翻譯
icon.pngRe: [閒聊] OGN中場影片:失蹤人口局 (英文字幕)
icon.png[問題] 台灣大哥大4G訊號差
icon.png[出售] [全國]全新千尋侘草LED燈, 水草

請輸入看板名稱,例如:Boy-Girl站內搜尋

TOP