baking 板


LINE

大家好,因为女儿收涎饼乾开启我烘焙之路。一开始买了詹姆士代言的专业版伊莱克斯搅 拌棒整套(红色的),可以打蛋白糖霜、饼乾面团跟做副食品之类。 可是每次用来打面团,真的觉得机器很吃力的感觉…… 手边还有一台精工牌的老面包机。 目前就是闲暇时会做糖霜饼乾跟韩式挤花杯子蛋糕之类的小甜品。 这样是否要买桌上型的比较好? 有没有2-3000以内可以推荐的呢? 爬文看到近日搅拌器相关文章都推荐手持的居多,是否可以推荐我打起来比较顺利的搅拌 器呢? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.174.73.120
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1492957700.A.BA2.html
1F:→ Junchoon: 2-3000买不到什麽好用的桌上型啦... 04/23 23:00
2F:推 lovelybi: 面团打多少粉是决定机器的前提喔!手持的不能打面团啦,会 04/23 23:00
3F:→ lovelybi: 烧掉,只适合打面糊、蛋白这类的!AK漂亮但不适合打面团, 04/23 23:01
4F:→ lovelybi: 台制的小林、士邦造型不美但打面团够力(8贯以上),看你需 04/23 23:02
5F:→ lovelybi: 求罗! 04/23 23:02
6F:→ lovelybi: 以上提到的都至少1万多起跳 04/23 23:03
7F:推 clche: AK? KA? 04/23 23:18
8F:→ ruby40861: #代修标题,请注意文章分类谢谢 04/24 00:20
9F:推 lovelybi: KA啦,打反了@@ 04/24 01:19
10F:→ pikake: 如果把功能分开~就可以找到合适的机型。打面团用小红打~ 04/24 13:30
11F:→ pikake: 打蛋白那些就用原本的手持就行了~或是另外再买一台。 04/24 13:31
12F:推 hairrr: 打面团可以用手持搅拌机打啊 一条12两的吐司 就可以用便宜 04/25 00:35
13F:→ hairrr: 的声宝打出来 除非你天天做一大堆面包嫌手酸 不然小家庭一 04/25 00:35
14F:→ hairrr: 只声宝的手持式还满好用的 还不用一张小朋友 04/25 00:35
15F:推 hairrr: 最主要还是看要做的量大小 量多才要考虑固定式的搅拌机 04/25 00:38
16F:推 lovelybi: 推楼上。我也是用声宝手持,几百块就有,用很久了,打 04/25 01:15
17F:→ lovelybi: 面糊蛋白都好用,面团都手揉。视频率和单次的量去决定吧 04/25 01:15
18F:→ lovelybi: ! 04/25 01:15
19F:→ pikake: 面团真心不建议用手持啦~小红特价的时候也不到一张小朋友 04/25 09:20







like.gif 您可能会有兴趣的文章
icon.png[问题/行为] 猫晚上进房间会不会有憋尿问题
icon.pngRe: [闲聊] 选了错误的女孩成为魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一张
icon.png[心得] EMS高领长版毛衣.墨小楼MC1002
icon.png[分享] 丹龙隔热纸GE55+33+22
icon.png[问题] 清洗洗衣机
icon.png[寻物] 窗台下的空间
icon.png[闲聊] 双极の女神1 木魔爵
icon.png[售车] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四门
icon.png[讨论] 能从照片感受到摄影者心情吗
icon.png[狂贺] 贺贺贺贺 贺!岛村卯月!总选举NO.1
icon.png[难过] 羡慕白皮肤的女生
icon.png阅读文章
icon.png[黑特]
icon.png[问题] SBK S1安装於安全帽位置
icon.png[分享] 旧woo100绝版开箱!!
icon.pngRe: [无言] 关於小包卫生纸
icon.png[开箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 简单测试
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 执行者16PT
icon.png[售车] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑战33 LV10 狮子座pt solo
icon.png[闲聊] 手把手教你不被桶之新手主购教学
icon.png[分享] Civic Type R 量产版官方照无预警流出
icon.png[售车] Golf 4 2.0 银色 自排
icon.png[出售] Graco提篮汽座(有底座)2000元诚可议
icon.png[问题] 请问补牙材质掉了还能再补吗?(台中半年内
icon.png[问题] 44th 单曲 生写竟然都给重复的啊啊!
icon.png[心得] 华南红卡/icash 核卡
icon.png[问题] 拔牙矫正这样正常吗
icon.png[赠送] 老莫高业 初业 102年版
icon.png[情报] 三大行动支付 本季掀战火
icon.png[宝宝] 博客来Amos水蜡笔5/1特价五折
icon.pngRe: [心得] 新鲜人一些面试分享
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 麒麟25PT
icon.pngRe: [闲聊] (君の名は。雷慎入) 君名二创漫画翻译
icon.pngRe: [闲聊] OGN中场影片:失踪人口局 (英文字幕)
icon.png[问题] 台湾大哥大4G讯号差
icon.png[出售] [全国]全新千寻侘草LED灯, 水草

请输入看板名称,例如:Boy-Girl站内搜寻

TOP