沒想到有人也有同樣的困擾XD 大概快半年前買了煉乳沾草莓，就沾那麼幾次就放著了 上週末清冰箱的時候不想繼續放了，估狗發現這個留學生食譜超級消耗煉乳的 整罐瞬間空了XDD 原po可以試試看～ 不過熱量當然很可觀啦，但反正他已經不是煉乳的形狀就好了XDDDD 【巴西可可球】 http://i.imgur.com/XhdbhTQ.jpg 【 材料 】煉乳200ml、無糖可可粉20g、奶油15g、碎堅果適量、 抹茶粉適量、玫瑰適量、棉花糖適量、巧克力米適量、椰絲適量 【 作法 】 1.將煉乳、可可粉、奶油拌均勻後用小火加熱至呈現濃稠膏狀 2.倒入容器中放入冰箱冰涼 3.手上塗些奶油，抓取適量可可膏搓成小圓球 4.均勻沾裹上想要的配料即可 影音連結（FB不喜勿入）：https://goo.gl/p8dpgM 我手邊剩下約200ml，如果還有剩更多的話比例再調整就可以了。 不過我這次太急了（趕著看劇XDD），時間沒有煮夠就放涼搓成球， 所以會緩慢的稍微攤開哈哈哈哈哈哈 抹茶粉那顆超像麻糬，不過冰涼後吃起來還是QQ的 感覺有點像牛奶糖，多煮一點應該會更不黏口 不過等到發現的時候鍋子已經洗乾淨了就懶了， 反正是自己吃的嘛XDDD（任性） 而且重點是消耗煉乳，果然被大家掃光了（勝利） ※ 引述《weiweimouth (嘴嘴)》之銘言： : 如題 : 買了一罐300多ml的煉乳來做餐包 : 可是只用了40ml : 剩下的不知道怎麼辦又不想浪費 : 大家有什麼好方法可以消耗呢？ : 謝謝！ --

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